Задняя свиная рулька приготовленная - состав, польза и вред

Вода 60.37 г

3%

Калории 232.00 ккал

10%

Белки 25.96 г

34%

Жиры 13.42 г

15%

Зола 1.10 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 15.00 мг

1%

Железо Fe 0.87 мг

8%

Магний Mg 22.00 мг

5%

Фосфор P 242.00 мг

34%

Калий K 345.00 мг

7%

Натрий Na 81.00 мг

6%

Цинк Zn 2.42 мг

22%

Медь Cu 0.12 мг

13%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 26.40 мкг

48%

Витамин А 4.00 мкг

0%

Ретинол 4.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.23 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.60 мкг

4%

Витамин D3 Холекальциферол 0.60 мкг

3%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.41 мг

34%

Витамин B2 Рибофлавин 0.35 мг

27%

Витамин B3 Ниацин 7.46 мг

46%

Витамин B4 Холин 90.30 мг

18%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.83 мг

16%

Витамин B6 Пиридоксин 0.44 мг

34%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 0.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.50 мкг

20%

Бетаин 3.60 мг

-

Триптофан 0.31 г

38%

Треонин 1.14 г

47%

Изолейцин 1.23 г

61%

Лейцин 2.14 г

46%

Лизин 2.31 г

56%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.29 г

16%

Фенилаланин 1.08 г

24%

Тирозин 1.03 г

23%

Валин 1.31 г

52%

Аргинин 1.67 г

27%

Гистидин 1.06 г

50%

Аланин 1.49 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.43 г

19%

Глютаминовая кислота 3.97 г

29%

Глицин 1.17 г

33%

Пролин 1.05 г

23%

Серин 1.08 г

13%

Гидроксипролин 0.09 г

-

Насыщенные жирные кислоты 4.61 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.17 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 2.87 г

Маргариновая кислота 0.05 г

Стеариновая кислота 1.48 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 5.82 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.29 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 5.44 г

Олеиновая кислота Омега-9 5.36 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.10 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.44 г

Октадекадиеновая кислота 2.16 г

Линолевая кислота Омега-6 2.15 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.08 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.08 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.09 г

Трансжиры моноеновые 0.08 г

Элаидиновая кислота 0.08 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 91.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг