Golonka wieprzowa ugotowana - skład, korzyści i szkody

Woda 60.37 g

3%

Kalorie 232.00 kcal

10%

Białka 25.96 g

34%

Tłuszcze 13.42 g

15%

Popiół 1.10 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 15.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.87 mg

8%

Magnez Mg 22.00 mg

5%

Fosfor P 242.00 mg

34%

Potas K 345.00 mg

7%

Sód Na 81.00 mg

6%

Cynk Zn 2.42 mg

22%

Miedź Cu 0.12 mg

13%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 26.40 mcg

48%

Witamina A 4.00 mcg

0%

Retinol 4.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.23 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.60 mcg

4%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.60 mcg

3%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.41 mg

34%

Witamina B2 Ryboflawina 0.35 mg

27%

Witamina B3 Niacyna 7.46 mg

46%

Witamina B4 Cholina 90.30 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.83 mg

16%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.44 mg

34%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.50 mcg

20%

Betaina 3.60 mg

-

Tryptofan 0.31 g

38%

Treonina 1.14 g

47%

Izoleucyna 1.23 g

61%

Leucyna 2.14 g

46%

Lizyna 2.31 g

56%

Metionina 0.71 g

39%

Cystyna 0.29 g

16%

Fenyloalanina 1.08 g

24%

Tyrozyna 1.03 g

23%

Walina 1.31 g

52%

Arginina 1.67 g

27%

Histydyna 1.06 g

50%

Alanina 1.49 g

22%

Kwas asparaginowy 2.43 g

19%

Kwas glutaminowy 3.97 g

29%

Glicyna 1.17 g

33%

Prolina 1.05 g

23%

Seryna 1.08 g

13%

Hydroksyprolina 0.09 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.61 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.17 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 2.87 g

Kwas margarynowy 0.05 g

Kwas stearynowy 1.48 g

Kwas arachidowy 0.02 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.82 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.29 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 5.44 g

Kwas oleinowy Omega-9 5.36 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.10 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.44 g

Kwas oktadekadienowy 2.16 g

Kwas linolowy Omega-6 2.15 g

Kwas oktadekatrienowy 0.08 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.08 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.08 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.09 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.08 g

Kwas elaidynowy 0.08 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 91.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg