Golonka wieprzowa - skład, korzyści i szkody

Woda 64.03 g

3%

Kalorie 212.50 kcal

9%

Białka 22.92 g

30%

Tłuszcze 12.69 g

15%

Popiół 1.07 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 13.50 mg

1%

Żelazo Fe 0.78 mg

7%

Magnez Mg 20.50 mg

5%

Fosfor P 223.00 mg

31%

Potas K 337.00 mg

7%

Sód Na 82.50 mg

6%

Cynk Zn 2.22 mg

20%

Miedź Cu 0.13 mg

13%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 22.95 mcg

41%

Witamina A 5.00 mcg

0%

Retinol 5.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.27 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.55 mcg

3%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.55 mcg

3%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.44 mg

36%

Witamina B2 Ryboflawina 0.33 mg

25%

Witamina B3 Niacyna 6.60 mg

41%

Witamina B4 Cholina 79.25 mg

15%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.71 mg

14%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.46 mg

35%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.52 mcg

21%

Betaina 3.10 mg

-

Tryptofan 0.27 g

34%

Treonina 1.01 g

42%

Izoleucyna 1.09 g

54%

Leucyna 1.89 g

41%

Lizyna 2.04 g

49%

Metionina 0.63 g

34%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 0.95 g

21%

Tyrozyna 0.91 g

20%

Walina 1.16 g

46%

Arginina 1.48 g

24%

Histydyna 0.93 g

44%

Alanina 1.31 g

19%

Kwas asparaginowy 2.14 g

17%

Kwas glutaminowy 3.50 g

25%

Glicyna 1.04 g

29%

Prolina 0.93 g

20%

Seryna 0.96 g

11%

Hydroksyprolina 0.08 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.28 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.15 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 2.66 g

Kwas margarynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 1.38 g

Kwas arachidowy 0.02 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.44 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.26 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 5.09 g

Kwas oleinowy Omega-9 5.01 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.09 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.43 g

Kwas oktadekadienowy 2.15 g

Kwas linolowy Omega-6 2.13 g

Kwas oktadekatrienowy 0.09 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.09 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.08 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.09 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.08 g

Kwas elaidynowy 0.08 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 79.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg