Udziec wieprzowy (szynka) ugotowany - skład, korzyści i szkody

Woda 55.04 g

2%

Kalorie 273.00 kcal

11%

Białka 26.83 g

35%

Tłuszcze 17.61 g

20%

Popiół 1.06 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 14.00 mg

1%

Żelazo Fe 1.01 mg

10%

Magnez Mg 22.00 mg

5%

Fosfor P 263.00 mg

37%

Potas K 352.00 mg

7%

Sód Na 60.00 mg

4%

Cynk Zn 2.96 mg

26%

Miedź Cu 0.10 mg

11%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 45.30 mcg

82%

Witamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 3.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.22 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.80 mcg

5%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.80 mcg

4%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.30 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.64 mg

52%

Witamina B2 Ryboflawina 0.31 mg

24%

Witamina B3 Niacyna 4.57 mg

28%

Witamina B4 Cholina 92.20 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.62 mg

12%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 10.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 10.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 0.68 mcg

28%

Betaina 3.60 mg

-

Tryptofan 0.32 g

40%

Treonina 1.20 g

49%

Izoleucyna 1.22 g

60%

Leucyna 2.12 g

46%

Lizyna 2.39 g

58%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 1.06 g

24%

Tyrozyna 0.90 g

20%

Walina 1.44 g

57%

Arginina 1.72 g

28%

Histydyna 1.02 g

48%

Alanina 1.59 g

24%

Kwas asparaginowy 2.45 g

20%

Kwas glutaminowy 4.08 g

29%

Glicyna 1.49 g

42%

Prolina 1.20 g

26%

Seryna 1.11 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe 6.47 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.02 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.22 g

Kwas palmitynowy 4.01 g

Kwas stearynowy 2.11 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.88 g

Kwas heksadecenowy 0.50 g

Kwas oktadecenowy 7.23 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.12 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.68 g

Kwas oktadekadienowy 1.52 g

Kwas oktadekatrienowy 0.05 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 94.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg