Свиной окорок приготовленный - состав, польза и вред

Вода 55.04 г

2%

Калории 273.00 ккал

11%

Белки 26.83 г

35%

Жиры 17.61 г

20%

Зола 1.06 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 14.00 мг

1%

Железо Fe 1.01 мг

10%

Магний Mg 22.00 мг

5%

Фосфор P 263.00 мг

37%

Калий K 352.00 мг

7%

Натрий Na 60.00 мг

4%

Цинк Zn 2.96 мг

26%

Медь Cu 0.10 мг

11%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 45.30 мкг

82%

Витамин А 3.00 мкг

0%

Ретинол 3.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.22 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.80 мкг

5%

Витамин D3 Холекальциферол 0.80 мкг

4%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.30 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.64 мг

52%

Витамин B2 Рибофлавин 0.31 мг

24%

Витамин B3 Ниацин 4.57 мг

28%

Витамин B4 Холин 92.20 мг

18%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.62 мг

12%

Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 10.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.68 мкг

28%

Бетаин 3.60 мг

-

Триптофан 0.32 г

40%

Треонин 1.20 г

49%

Изолейцин 1.22 г

60%

Лейцин 2.12 г

46%

Лизин 2.39 г

58%

Метионин 0.69 г

38%

Цистин 0.33 г

18%

Фенилаланин 1.06 г

24%

Тирозин 0.90 г

20%

Валин 1.44 г

57%

Аргинин 1.72 г

28%

Гистидин 1.02 г

48%

Аланин 1.59 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.45 г

20%

Глютаминовая кислота 4.08 г

29%

Глицин 1.49 г

42%

Пролин 1.20 г

26%

Серин 1.11 г

13%

Насыщенные жирные кислоты 6.47 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.02 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.22 г

Пальмитиновая кислота 4.01 г

Стеариновая кислота 2.11 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 7.88 г

Гексадеценовая кислота 0.50 г

Октадеценовая кислота 7.23 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.12 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.68 г

Октадекадиеновая кислота 1.52 г

Октадекатриеновая кислота 0.05 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 94.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг