Свинина приготовленная (отбивные) - состав, польза и вред

Вода 59.99 г

2%

Калории 227.52 ккал

9%

Белки 26.82 г

35%

Жиры 12.59 г

14%

Зола 1.18 г

-

Углеводы 0.04 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 28.67 мг

2%

Железо Fe 0.81 мг

8%

Магний Mg 22.81 мг

5%

Фосфор P 239.62 мг

34%

Калий K 349.52 мг

7%

Натрий Na 67.43 мг

5%

Цинк Zn 2.50 мг

22%

Медь Cu 0.09 мг

9%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 41.74 мкг

75%

Витамин А 3.48 мкг

0%

Ретинол 3.48 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.19 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.72 мкг

4%

Витамин D3 Холекальциферол 0.72 мкг

4%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.03 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.59 мг

49%

Витамин B2 Рибофлавин 0.28 мг

21%

Витамин B3 Ниацин 7.81 мг

48%

Витамин B4 Холин 85.72 мг

17%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.98 мг

19%

Витамин B6 Пиридоксин 0.51 мг

39%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 0.90 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 0.90 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.66 мкг

27%

Бетаин 3.36 мг

-

Триптофан 0.31 г

39%

Треонин 1.19 г

49%

Изолейцин 1.27 г

63%

Лейцин 2.21 г

48%

Лизин 2.40 г

58%

Метионин 0.73 г

40%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 1.11 г

25%

Тирозин 1.03 г

23%

Валин 1.38 г

55%

Аргинин 1.73 г

28%

Гистидин 1.09 г

52%

Аланин 1.55 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.53 г

20%

Глютаминовая кислота 4.13 г

30%

Глицин 1.24 г

35%

Пролин 1.10 г

24%

Серин 1.12 г

13%

Гидроксипролин 0.08 г

-

Насыщенные жирные кислоты 4.27 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.15 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 2.62 г

Маргариновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 1.41 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 5.20 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.29 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.11 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 4.82 г

Олеиновая кислота Омега-9 4.18 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.09 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г

Октадекадиеновая кислота 1.53 г

Линолевая кислота Омега-6 1.10 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.07 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.06 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.06 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.07 г

Трансжиры моноеновые 0.05 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.05 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Линолелаидиновая кислота 0.03 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 78.05 мг

Фитостеролы 3.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг