Свинина приготовленная (на кости, отбивные) - состав, польза и вред

Вода 59.14 г

2%

Калории 238.73 ккал

10%

Белки 26.40 г

35%

Жиры 13.97 г

16%

Зола 1.15 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 44.36 мг

4%

Железо Fe 0.83 мг

8%

Магний Mg 21.55 мг

5%

Фосфор P 235.00 мг

33%

Калий K 320.55 мг

6%

Натрий Na 73.00 мг

5%

Цинк Zn 2.86 мг

25%

Медь Cu 0.10 мг

11%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 40.88 мкг

74%

Витамин А 4.18 мкг

0%

Ретинол 4.18 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.19 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.82 мкг

5%

Витамин D3 Холекальциферол 0.82 мкг

5%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.55 мг

45%

Витамин B2 Рибофлавин 0.30 мг

23%

Витамин B3 Ниацин 8.06 мг

50%

Витамин B4 Холин 84.19 мг

16%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.02 мг

20%

Витамин B6 Пиридоксин 0.53 мг

41%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 0.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.67 мкг

28%

Бетаин 3.26 мг

-

Триптофан 0.31 г

38%

Треонин 1.16 г

48%

Изолейцин 1.26 г

62%

Лейцин 2.18 г

47%

Лизин 2.36 г

57%

Метионин 0.72 г

40%

Цистин 0.30 г

16%

Фенилаланин 1.10 г

24%

Тирозин 1.04 г

23%

Валин 1.34 г

53%

Аргинин 1.71 г

27%

Гистидин 1.08 г

51%

Аланин 1.52 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.48 г

20%

Глютаминовая кислота 4.06 г

29%

Глицин 1.19 г

34%

Пролин 1.07 г

23%

Серин 1.11 г

13%

Гидроксипролин 0.09 г

-

Насыщенные жирные кислоты 4.52 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.16 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 2.77 г

Маргариновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 1.50 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 5.63 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.28 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 5.25 г

Олеиновая кислота Омега-9 5.03 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.09 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.05 г

Октадекадиеновая кислота 1.83 г

Линолевая кислота Омега-6 1.20 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.07 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.07 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.08 г

Трансжиры моноеновые 0.06 г

Элаидиновая кислота 0.06 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Линолелаидиновая кислота 0.04 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 80.73 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг