Центральные свиные ребра приготовленные (на кости, отбивные) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
246 ккал
Калории
34%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
17%
15 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 58.54 г
2%
Калории 246.33 ккал
10%
Белки 25.96 г
34%
Жиры 15.01 г
17%
Зола 1.09 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 43.00 мг
4%
Железо Fe 0.77 мг
7%
Магний Mg 21.00 мг
5%
Фосфор P 214.67 мг
30%
Калий K 300.33 мг
6%
Натрий Na 69.67 мг
5%
Цинк Zn 2.69 мг
24%
Медь Cu 0.10 мг
10%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 40.13 мкг
72%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 4.33 мкг
0%
Ретинол 4.33 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.18 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.83 мкг
5%
Витамин D3 Холекальциферол 0.83 мкг
5%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.52 мг
43%
Витамин B2 Рибофлавин 0.30 мг
22%
Витамин B3 Ниацин 7.97 мг
49%
Витамин B4 Холин 83.43 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.95 мг
18%
Витамин B6 Пиридоксин 0.55 мг
42%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 0.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.67 мкг
27%
Аминокислоты
Бетаин 3.23 мг
-
Триптофан 0.30 г
37%
Треонин 1.15 г
47%
Изолейцин 1.24 г
62%
Лейцин 2.16 г
46%
Лизин 2.34 г
57%
Метионин 0.71 г
39%
Цистин 0.30 г
16%
Фенилаланин 1.08 г
24%
Тирозин 1.02 г
23%
Валин 1.33 г
53%
Аргинин 1.69 г
27%
Гистидин 1.08 г
51%
Аланин 1.50 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.46 г
20%
Глютаминовая кислота 4.02 г
29%
Глицин 1.17 г
33%
Пролин 1.05 г
23%
Серин 1.10 г
13%
Гидроксипролин 0.08 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.99 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.18 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 3.05 г
Маргариновая кислота 0.04 г
Стеариновая кислота 1.67 г
Арахиновая кислота 0.02 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.73 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.29 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 5.34 г
Олеиновая кислота Омега-9 5.27 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.09 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.07 г
Октадекадиеновая кислота 1.91 г
Линолевая кислота Омега-6 1.28 г
Октадекатриеновая кислота 0.08 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.07 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.07 г
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.10 г
Трансжиры моноеновые 0.07 г
Элаидиновая кислота 0.07 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г
Линолелаидиновая кислота 0.04 г
Трансжиры полиеновые 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 74.67 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг