Свинина жареная - состав, польза и вред

Вода 60.50 г

3%

Калории 220.25 ккал

9%

Белки 26.44 г

35%

Жиры 12.01 г

14%

Зола 1.24 г

-

Углеводы 0.07 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 24.25 мг

2%

Железо Fe 0.90 мг

8%

Магний Mg 25.33 мг

6%

Фосфор P 245.67 мг

35%

Калий K 374.58 мг

7%

Натрий Na 65.00 мг

5%

Цинк Zn 2.60 мг

23%

Медь Cu 0.08 мг

8%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 43.27 мкг

78%

Витамин А 2.83 мкг

0%

Ретинол 2.83 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.20 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.84 мкг

5%

Витамин D3 Холекальциферол 0.84 мкг

5%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.18 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.68 мг

56%

Витамин B2 Рибофлавин 0.28 мг

21%

Витамин B3 Ниацин 7.01 мг

43%

Витамин B4 Холин 80.93 мг

16%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.88 мг

17%

Витамин B6 Пиридоксин 0.51 мг

39%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 1.92 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 1.92 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.72 мкг

29%

Бетаин 3.18 мг

-

Триптофан 0.31 г

38%

Треонин 1.18 г

49%

Изолейцин 1.26 г

62%

Лейцин 2.18 г

47%

Лизин 2.39 г

58%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 1.09 г

24%

Тирозин 0.99 г

22%

Валин 1.38 г

55%

Аргинин 1.71 г

27%

Гистидин 1.08 г

51%

Аланин 1.54 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.50 г

20%

Глютаминовая кислота 4.12 г

30%

Глицин 1.24 г

35%

Пролин 1.08 г

24%

Серин 1.11 г

13%

Гидроксипролин 0.07 г

-

Насыщенные жирные кислоты 4.12 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.15 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 2.54 г

Маргариновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 1.35 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.93 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.29 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.11 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 4.53 г

Олеиновая кислота Омега-9 3.63 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.09 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.41 г

Октадекадиеновая кислота 1.23 г

Линолевая кислота Омега-6 1.10 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.05 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.05 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.05 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.07 г

Трансжиры моноеновые 0.05 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.05 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Линолелаидиновая кислота 0.03 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 80.67 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг