Свинина жареная - состав, польза и вред

Вода 60.50 г

-

Калории 220.25 ккал

9%

Белок 26.44 г

35%

Жиры (липиды) 12.01 г

14%

Зола 1.24 г

-

Углеводы 0.07 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 24.25 мг

2%

Железо, Fe 0.90 мг

8%

Магний, Mg 25.33 мг

6%

Фосфор, Р 245.67 мг

35%

Калий, К 374.58 мг

7%

Натрий, Na 65.00 мг

5%

Цинк, Zn 2.60 мг

23%

Медь, Cu 0.08 мг

8%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 43.27 мкг

78%

Витамин А 2.83 мкг

0%

Ретинол 2.83 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.20 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.84 мкг

5%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.84 мкг

5%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.18 мг

0%

Тиамин 0.68 мг

56%

Рибофлавин 0.28 мг

21%

Ниацин 7.01 мг

43%

Пантотеновая кислота 0.88 мг

17%

Витамин В-6 0.51 мг

39%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 1.92 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 1.92 мкг

0%

Холин, всего 80.93 мг

16%

Витамин B-12 0.72 мкг

29%

Бетаин 3.18 мг

-

Триптофан 0.31 г

38%

Треонин 1.18 г

49%

Изолейцин 1.26 г

62%

Лейцин 2.18 г

47%

Лизин 2.39 г

58%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 1.09 г

24%

Тирозин 0.99 г

22%

Валин 1.38 г

55%

Аргинин 1.71 г

27%

Гистидин 1.08 г

51%

Аланин 1.54 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.50 г

20%

Глютаминовая кислота 4.12 г

30%

Глицин 1.24 г

35%

Пролин 1.08 г

24%

Серин 1.11 г

13%

Гидроксипролин 0.07 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.12 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.15 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.54 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.03 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.35 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.02 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.93 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.29 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.11 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.53 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 3.63 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.09 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.41 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.23 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 1.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.00 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.05 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:3 i 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.05 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.01 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.07 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.05 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.05 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.01 г

Трансжирная кислота 18:2 t,t 0.03 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.02 г

Холестерин 80.67 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг