Свинина жареная (стейки) - состав, польза и вред

Вода 57.25 г

-

Калории 259.00 ккал

11%

Белок 25.58 г

34%

Жиры (липиды) 16.61 г

19%

Зола 1.08 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 36.00 мг

3%

Железо, Fe 1.40 мг

13%

Магний, Mg 21.00 мг

5%

Фосфор, Р 210.00 мг

30%

Калий, К 326.00 мг

6%

Натрий, Na 69.00 мг

5%

Цинк, Zn 4.51 мг

41%

Медь, Cu 0.06 мг

6%

Марганец, Mn 0.00 мг

0%

Селен, Se 36.30 мкг

65%

Витамин А 3.00 мкг

0%

Ретинол 3.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.29 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 1.60 мкг

10%

Витамин D3 (холекальциферол) 1.60 мкг

9%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.30 мг

0%

Тиамин 0.70 мг

57%

Рибофлавин 0.40 мг

30%

Ниацин 4.07 мг

25%

Пантотеновая кислота 0.73 мг

14%

Витамин В-6 0.28 мг

21%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг

1%

Холин, всего 87.90 мг

17%

Витамин B-12 1.06 мкг

44%

Бетаин 3.40 мг

-

Триптофан 0.33 г

40%

Треонин 1.17 г

48%

Изолейцин 1.20 г

59%

Лейцин 2.05 г

44%

Лизин 2.30 г

56%

Метионин 0.68 г

37%

Цистин 0.33 г

18%

Фенилаланин 1.02 г

23%

Тирозин 0.89 г

20%

Валин 1.39 г

55%

Аргинин 1.59 г

26%

Гистидин 1.02 г

48%

Аланин 1.49 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.37 г

19%

Глютаминовая кислота 4.00 г

29%

Глицин 1.22 г

34%

Пролин 1.03 г

22%

Серин 1.06 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.95 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.20 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.65 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.97 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.42 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.48 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.67 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.18 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.46 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.26 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 95.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг