Свиная корейка приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
196 ккал
Калории
37%
28 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
10%
9 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 62.94 г
3%
Калории 196.00 ккал
8%
Белки 27.91 г
37%
Жиры 8.53 г
10%
Зола 1.14 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 9.50 мг
0%
Железо Fe 0.74 мг
7%
Магний Mg 24.75 мг
6%
Фосфор P 239.25 мг
34%
Калий K 335.75 мг
7%
Натрий Na 60.50 мг
4%
Цинк Zn 2.19 мг
19%
Медь Cu 0.09 мг
9%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 39.83 мкг
72%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.25 мкг
0%
Ретинол 2.25 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.17 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.55 мкг
3%
Витамин D3 Холекальциферол 0.55 мкг
3%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.59 мг
48%
Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг
17%
Витамин B3 Ниацин 8.94 мг
55%
Витамин B4 Холин 88.05 мг
17%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.94 мг
18%
Витамин B6 Пиридоксин 0.62 мг
47%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 0.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.66 мкг
27%
Аминокислоты
Бетаин 3.35 мг
-
Триптофан 0.31 г
39%
Треонин 1.24 г
51%
Изолейцин 1.35 г
67%
Лейцин 2.34 г
50%
Лизин 2.53 г
61%
Метионин 0.77 г
42%
Цистин 0.32 г
17%
Фенилаланин 1.17 г
26%
Тирозин 1.09 г
24%
Валин 1.43 г
57%
Аргинин 1.83 г
29%
Гистидин 1.17 г
55%
Аланин 1.62 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.67 г
21%
Глютаминовая кислота 4.35 г
32%
Глицин 1.26 г
35%
Пролин 1.13 г
25%
Серин 1.19 г
14%
Гидроксипролин 0.08 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.07 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.11 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 1.89 г
Маргариновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 1.01 г
Арахиновая кислота 0.02 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.63 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.20 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 3.37 г
Олеиновая кислота Омега-9 3.33 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.15 г
Октадекадиеновая кислота 1.01 г
Линолевая кислота Омега-6 0.99 г
Октадекатриеновая кислота 0.04 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.04 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.06 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.06 г
Трансжиры моноеновые 0.05 г
Элаидиновая кислота 0.05 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г
Линолелаидиновая кислота 0.03 г
Трансжиры полиеновые 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 73.75 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг