Свиная корейка приготовленная (без костей) - состав, польза и вред

Вода 62.94 г

3%

Калории 196.00 ккал

8%

Белки 27.91 г

37%

Жиры 8.53 г

10%

Зола 1.14 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 9.50 мг

0%

Железо Fe 0.74 мг

7%

Магний Mg 24.75 мг

6%

Фосфор P 239.25 мг

34%

Калий K 335.75 мг

7%

Натрий Na 60.50 мг

4%

Цинк Zn 2.19 мг

19%

Медь Cu 0.09 мг

9%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 39.83 мкг

72%

Витамин А 2.25 мкг

0%

Ретинол 2.25 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.17 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.55 мкг

3%

Витамин D3 Холекальциферол 0.55 мкг

3%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.59 мг

48%

Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг

17%

Витамин B3 Ниацин 8.94 мг

55%

Витамин B4 Холин 88.05 мг

17%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.94 мг

18%

Витамин B6 Пиридоксин 0.62 мг

47%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 0.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.66 мкг

27%

Бетаин 3.35 мг

-

Триптофан 0.31 г

39%

Треонин 1.24 г

51%

Изолейцин 1.35 г

67%

Лейцин 2.34 г

50%

Лизин 2.53 г

61%

Метионин 0.77 г

42%

Цистин 0.32 г

17%

Фенилаланин 1.17 г

26%

Тирозин 1.09 г

24%

Валин 1.43 г

57%

Аргинин 1.83 г

29%

Гистидин 1.17 г

55%

Аланин 1.62 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.67 г

21%

Глютаминовая кислота 4.35 г

32%

Глицин 1.26 г

35%

Пролин 1.13 г

25%

Серин 1.19 г

14%

Гидроксипролин 0.08 г

-

Насыщенные жирные кислоты 3.07 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.11 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 1.89 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 1.01 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.63 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.20 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 3.37 г

Олеиновая кислота Омега-9 3.33 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.15 г

Октадекадиеновая кислота 1.01 г

Линолевая кислота Омега-6 0.99 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.04 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.06 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.06 г

Трансжиры моноеновые 0.05 г

Элаидиновая кислота 0.05 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Линолелаидиновая кислота 0.03 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 73.75 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг