Свиная корейка (без костей) - состав, польза и вред

Вода 65.38 г

3%

Калории 184.17 ккал

8%

Белки 25.75 г

34%

Жиры 8.23 г

9%

Зола 1.08 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 8.67 мг

0%

Железо Fe 0.67 мг

6%

Магний Mg 24.83 мг

6%

Фосфор P 233.17 мг

33%

Калий K 345.67 мг

7%

Натрий Na 56.17 мг

4%

Цинк Zn 2.01 мг

18%

Медь Cu 0.08 мг

8%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 36.48 мкг

66%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.16 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.52 мкг

3%

Витамин D3 Холекальциферол 0.52 мкг

3%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.57 мг

47%

Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 8.22 мг

51%

Витамин B4 Холин 77.88 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.87 мг

17%

Витамин B6 Пиридоксин 0.65 мг

50%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 0.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.62 мкг

25%

Бетаин 3.27 мг

-

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.15 г

47%

Изолейцин 1.25 г

62%

Лейцин 2.17 г

47%

Лизин 2.35 г

57%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.29 г

16%

Фенилаланин 1.08 г

24%

Тирозин 1.00 г

22%

Валин 1.33 г

53%

Аргинин 1.69 г

27%

Гистидин 1.09 г

51%

Аланин 1.50 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.48 г

20%

Глютаминовая кислота 4.04 г

29%

Глицин 1.16 г

33%

Пролин 1.04 г

23%

Серин 1.10 г

13%

Гидроксипролин 0.08 г

-

Насыщенные жирные кислоты 2.91 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.10 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 1.80 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.96 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.00 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.19 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 3.23 г

Олеиновая кислота Омега-9 3.19 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г

Октадекадиеновая кислота 0.95 г

Линолевая кислота Омега-6 0.93 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.04 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.07 г

Трансжиры моноеновые 0.05 г

Элаидиновая кислота 0.05 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Линолелаидиновая кислота 0.03 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 71.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг