Свиная корейка (без костей, отбивные) - состав, польза и вред

Вода 64.59 г

3%

Калории 186.75 ккал

8%

Белки 26.68 г

35%

Жиры 8.06 г

9%

Зола 1.14 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 9.50 мг

0%

Железо Fe 0.71 мг

7%

Магний Mg 25.00 мг

6%

Фосфор P 240.00 мг

34%

Калий K 341.75 мг

7%

Натрий Na 61.00 мг

4%

Цинк Zn 2.05 мг

18%

Медь Cu 0.08 мг

8%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 39.38 мкг

71%

Витамин А 2.25 мкг

0%

Ретинол 2.25 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.18 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.53 мкг

3%

Витамин D3 Холекальциферол 0.53 мкг

3%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.62 мг

51%

Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 9.16 мг

57%

Витамин B4 Холин 83.63 мг

16%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.95 мг

18%

Витамин B6 Пиридоксин 0.63 мг

48%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 0.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.65 мкг

27%

Бетаин 3.43 мг

-

Триптофан 0.30 г

37%

Треонин 1.18 г

49%

Изолейцин 1.29 г

64%

Лейцин 2.23 г

48%

Лизин 2.42 г

59%

Метионин 0.73 г

40%

Цистин 0.30 г

16%

Фенилаланин 1.11 г

25%

Тирозин 1.04 г

23%

Валин 1.37 г

54%

Аргинин 1.74 г

28%

Гистидин 1.12 г

53%

Аланин 1.55 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.55 г

20%

Глютаминовая кислота 4.16 г

30%

Глицин 1.20 г

34%

Пролин 1.08 г

23%

Серин 1.13 г

13%

Гидроксипролин 0.08 г

-

Насыщенные жирные кислоты 2.97 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.11 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 1.83 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.98 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.50 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.19 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 3.25 г

Олеиновая кислота Омега-9 3.21 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.12 г

Октадекадиеновая кислота 0.98 г

Линолевая кислота Омега-6 0.96 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.04 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.06 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.06 г

Трансжиры моноеновые 0.04 г

Элаидиновая кислота 0.04 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Линолелаидиновая кислота 0.03 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 70.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг