Rostbef wieprzowy (bez kości, kotlety) - skład, korzyści i szkody

Woda 64.59 g

3%

Kalorie 186.75 kcal

8%

Białka 26.68 g

35%

Tłuszcze 8.06 g

9%

Popiół 1.14 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 9.50 mg

0%

Żelazo Fe 0.71 mg

7%

Magnez Mg 25.00 mg

6%

Fosfor P 240.00 mg

34%

Potas K 341.75 mg

7%

Sód Na 61.00 mg

4%

Cynk Zn 2.05 mg

18%

Miedź Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 39.38 mcg

71%

Witamina A 2.25 mcg

0%

Retinol 2.25 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.18 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.53 mcg

3%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.53 mcg

3%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.62 mg

51%

Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg

16%

Witamina B3 Niacyna 9.16 mg

57%

Witamina B4 Cholina 83.63 mg

16%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.95 mg

18%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.63 mg

48%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.65 mcg

27%

Betaina 3.43 mg

-

Tryptofan 0.30 g

37%

Treonina 1.18 g

49%

Izoleucyna 1.29 g

64%

Leucyna 2.23 g

48%

Lizyna 2.42 g

59%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.30 g

16%

Fenyloalanina 1.11 g

25%

Tyrozyna 1.04 g

23%

Walina 1.37 g

54%

Arginina 1.74 g

28%

Histydyna 1.12 g

53%

Alanina 1.55 g

23%

Kwas asparaginowy 2.55 g

20%

Kwas glutaminowy 4.16 g

30%

Glicyna 1.20 g

34%

Prolina 1.08 g

23%

Seryna 1.13 g

13%

Hydroksyprolina 0.08 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.97 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.11 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.83 g

Kwas margarynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 0.98 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.50 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.19 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 3.25 g

Kwas oleinowy Omega-9 3.21 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.06 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.12 g

Kwas oktadekadienowy 0.98 g

Kwas linolowy Omega-6 0.96 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.04 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.06 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.06 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas elaidynowy 0.04 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Kwas linolelaidynowy 0.03 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 70.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg