Rostbef wieprzowy ugotowany (bez kości, kotlety) - skład, korzyści i szkody

Woda 62.66 g

3%

Kalorie 197.33 kcal

8%

Białka 28.39 g

37%

Tłuszcze 8.44 g

10%

Popiół 1.19 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 10.33 mg

1%

Żelazo Fe 0.78 mg

7%

Magnez Mg 24.67 mg

6%

Fosfor P 244.67 mg

34%

Potas K 331.33 mg

7%

Sód Na 65.33 mg

5%

Cynk Zn 2.21 mg

20%

Miedź Cu 0.09 mg

9%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 41.47 mcg

75%

Witamina A 2.67 mcg

0%

Retinol 2.67 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.19 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.57 mcg

3%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.57 mcg

3%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.60 mg

49%

Witamina B2 Ryboflawina 0.22 mg

16%

Witamina B3 Niacyna 9.56 mg

59%

Witamina B4 Cholina 92.23 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.02 mg

20%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.60 mg

45%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.69 mcg

28%

Betaina 3.53 mg

-

Tryptofan 0.33 g

40%

Treonina 1.26 g

52%

Izoleucyna 1.36 g

68%

Leucyna 2.36 g

51%

Lizyna 2.56 g

62%

Metionina 0.78 g

43%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 1.18 g

26%

Tyrozyna 1.11 g

25%

Walina 1.45 g

58%

Arginina 1.85 g

30%

Histydyna 1.18 g

56%

Alanina 1.64 g

24%

Kwas asparaginowy 2.69 g

22%

Kwas glutaminowy 4.40 g

32%

Glicyna 1.28 g

36%

Prolina 1.15 g

25%

Seryna 1.20 g

14%

Hydroksyprolina 0.09 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.15 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.11 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.94 g

Kwas margarynowy 0.03 g

Kwas stearynowy 1.04 g

Kwas arachidowy 0.02 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.67 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.20 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 3.41 g

Kwas oleinowy Omega-9 3.37 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.06 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.21 g

Kwas oktadekadienowy 1.05 g

Kwas linolowy Omega-6 1.04 g

Kwas oktadekatrienowy 0.05 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.04 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.06 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.06 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas elaidynowy 0.04 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Kwas linolelaidynowy 0.03 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 71.67 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg