Rostbef wieprzowy ugotowany (kotlety) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
197 kcal
Kalorie
37%
28 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
10%
8 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 62.66 g
3%
Kalorie 197.33 kcal
8%
Białka 28.39 g
37%
Tłuszcze 8.44 g
10%
Popiół 1.19 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 10.33 mg
1%
Żelazo Fe 0.78 mg
7%
Magnez Mg 24.67 mg
6%
Fosfor P 244.67 mg
34%
Potas K 331.33 mg
7%
Sód Na 65.33 mg
5%
Cynk Zn 2.21 mg
20%
Miedź Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 41.47 mcg
75%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2.67 mcg
0%
Retinol 2.67 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.19 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.57 mcg
3%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.57 mcg
3%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.60 mg
49%
Witamina B2 Ryboflawina 0.22 mg
16%
Witamina B3 Niacyna 9.56 mg
59%
Witamina B4 Cholina 92.23 mg
18%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.02 mg
20%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.60 mg
45%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 0.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 0.69 mcg
28%
Aminokwasy
Betaina 3.53 mg
-
Tryptofan 0.33 g
40%
Treonina 1.26 g
52%
Izoleucyna 1.36 g
68%
Leucyna 2.36 g
51%
Lizyna 2.56 g
62%
Metionina 0.78 g
43%
Cystyna 0.32 g
17%
Fenyloalanina 1.18 g
26%
Tyrozyna 1.11 g
25%
Walina 1.45 g
58%
Arginina 1.85 g
30%
Histydyna 1.18 g
56%
Alanina 1.64 g
24%
Kwas asparaginowy 2.69 g
22%
Kwas glutaminowy 4.40 g
32%
Glicyna 1.28 g
36%
Prolina 1.15 g
25%
Seryna 1.20 g
14%
Hydroksyprolina 0.09 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.15 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.11 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 1.94 g
Kwas margarynowy 0.03 g
Kwas stearynowy 1.04 g
Kwas arachidowy 0.02 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.67 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.20 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 3.41 g
Kwas oleinowy Omega-9 3.37 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.06 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.21 g
Kwas oktadekadienowy 1.05 g
Kwas linolowy Omega-6 1.04 g
Kwas oktadekatrienowy 0.05 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.04 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.04 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.06 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.06 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g
Kwas elaidynowy 0.04 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g
Kwas linolelaidynowy 0.03 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
Sterole
Cholesterol 71.67 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg