Rostbef wieprzowy smażony na patelni (bez kości, kotlety) - skład, korzyści i szkody

Woda 62.62 g

3%

Kalorie 196.00 kcal

8%

Białka 29.36 g

39%

Tłuszcze 7.86 g

9%

Popiół 1.26 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 12.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.82 mg

8%

Magnez Mg 25.00 mg

6%

Fosfor P 283.00 mg

40%

Potas K 376.00 mg

8%

Sód Na 86.00 mg

6%

Cynk Zn 2.26 mg

20%

Miedź Cu 0.10 mg

10%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 40.50 mcg

73%

Witamina A 4.00 mcg

0%

Retinol 4.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.22 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.60 mcg

4%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.60 mcg

3%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.64 mg

52%

Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg

17%

Witamina B3 Niacyna 10.52 mg

65%

Witamina B4 Cholina 100.70 mg

20%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.36 mg

27%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.56 mg

42%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.82 mcg

34%

Betaina 3.90 mg

-

Tryptofan 0.35 g

43%

Treonina 1.29 g

53%

Izoleucyna 1.39 g

69%

Leucyna 2.42 g

52%

Lizyna 2.61 g

63%

Metionina 0.81 g

44%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 1.22 g

27%

Tyrozyna 1.16 g

26%

Walina 1.49 g

59%

Arginina 1.89 g

31%

Histydyna 1.19 g

56%

Alanina 1.68 g

25%

Kwas asparaginowy 2.75 g

22%

Kwas glutaminowy 4.49 g

32%

Glicyna 1.33 g

37%

Prolina 1.19 g

26%

Seryna 1.23 g

14%

Hydroksyprolina 0.10 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.06 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.11 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.88 g

Kwas margarynowy 0.03 g

Kwas stearynowy 1.01 g

Kwas arachidowy 0.02 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.49 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.19 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 3.25 g

Kwas oleinowy Omega-9 3.21 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.06 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.28 g

Kwas oktadekadienowy 1.11 g

Kwas linolowy Omega-6 1.10 g

Kwas oktadekatrienowy 0.05 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.04 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.04 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas elaidynowy 0.04 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 70.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg