Rostbef wieprzowy surowy (bez kości, kotlety) - skład, korzyści i szkody

Woda 70.38 g

-

Kalorie 155.00 kcal

6%

Białko 21.55 g

28%

Tłuszcz (lipid) 6.94 g

8%

Popiół 0.97 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 7.00 mg

0%

Żelazo, Fe 0.50 mg

5%

Magnez, Mg 26.00 mg

6%

Fosfor, P 226.00 mg

32%

Potas, K 373.00 mg

7%

Sód, Na 48.00 mg

3%

Cynk, Zn 1.55 mg

14%

Miedź, Cu 0.06 mg

6%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 33.10 mcg

60%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 1.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.13 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.40 mcg

2%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.40 mcg

2%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.67 mg

55%

Ryboflawina 0.19 mg

14%

Niacyna 7.99 mg

49%

Kwas pantotenowy 0.73 mg

14%

Witamina B-6 0.73 mg

55%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 0.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 0.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 57.80 mg

11%

Witamina B-12 0.53 mcg

22%

Betaina 3.10 mg

-

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 0.97 g

40%

Izoleucyna 1.06 g

53%

Leucyna 1.84 g

39%

Lizyna 2.00 g

48%

Metionina 0.59 g

32%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 0.91 g

20%

Tyrozyna 0.82 g

18%

Walina 1.13 g

45%

Arginina 1.43 g

23%

Histydyna 0.93 g

44%

Alanina 1.27 g

19%

Kwas asparaginowy 2.11 g

17%

Kwas glutaminowy 3.44 g

25%

Glicyna 0.97 g

27%

Prolina 0.87 g

19%

Seryna 0.93 g

11%

Hydroksyprolina 0.06 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.45 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.09 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.52 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.81 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.99 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.17 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.77 g

JNKT 18:1 c 2.73 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.88 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.76 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.74 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.03 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.06 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g

KTT 18:1 t 0.04 g

KTT 18:2 t, t 0.02 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 67.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg