Свиная корейка сырая (без костей, отбивные) - состав, польза и вред

Вода 70.38 г

3%

Калории 155.00 ккал

6%

Белки 21.55 г

28%

Жиры 6.94 г

8%

Зола 0.97 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 7.00 мг

0%

Железо Fe 0.50 мг

5%

Магний Mg 26.00 мг

6%

Фосфор P 226.00 мг

32%

Калий K 373.00 мг

7%

Натрий Na 48.00 мг

3%

Цинк Zn 1.55 мг

14%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 33.10 мкг

60%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 1.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.13 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.40 мкг

2%

Витамин D3 Холекальциферол 0.40 мкг

2%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.67 мг

55%

Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг

14%

Витамин B3 Ниацин 7.99 мг

49%

Витамин B4 Холин 57.80 мг

11%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.73 мг

14%

Витамин B6 Пиридоксин 0.73 мг

55%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 0.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.53 мкг

22%

Бетаин 3.10 мг

-

Триптофан 0.23 г

28%

Треонин 0.97 г

40%

Изолейцин 1.06 г

53%

Лейцин 1.84 г

39%

Лизин 2.00 г

48%

Метионин 0.59 г

32%

Цистин 0.25 г

13%

Фенилаланин 0.91 г

20%

Тирозин 0.82 г

18%

Валин 1.13 г

45%

Аргинин 1.43 г

23%

Гистидин 0.93 г

44%

Аланин 1.27 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.11 г

17%

Глютаминовая кислота 3.44 г

25%

Глицин 0.97 г

27%

Пролин 0.87 г

19%

Серин 0.93 г

11%

Гидроксипролин 0.06 г

-

Насыщенные жирные кислоты 2.45 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.09 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 1.52 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.81 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.99 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.17 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 2.77 г

Олеиновая кислота Омега-9 2.73 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.88 г

Октадекадиеновая кислота 0.76 г

Линолевая кислота Омега-6 0.74 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.03 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.03 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.06 г

Трансжиры моноеновые 0.04 г

Элаидиновая кислота 0.04 г

Линолелаидиновая кислота 0.02 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 67.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг