Rostbef wieprzowy (bez kości) - skład, korzyści i szkody

Woda 65.38 g

3%

Kalorie 184.17 kcal

8%

Białka 25.75 g

34%

Tłuszcze 8.23 g

9%

Popiół 1.08 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 8.67 mg

0%

Żelazo Fe 0.67 mg

6%

Magnez Mg 24.83 mg

6%

Fosfor P 233.17 mg

33%

Potas K 345.67 mg

7%

Sód Na 56.17 mg

4%

Cynk Zn 2.01 mg

18%

Miedź Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 36.48 mcg

66%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.16 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.52 mcg

3%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.52 mcg

3%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.57 mg

47%

Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg

16%

Witamina B3 Niacyna 8.22 mg

51%

Witamina B4 Cholina 77.88 mg

15%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.87 mg

17%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.65 mg

50%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.62 mcg

25%

Betaina 3.27 mg

-

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.15 g

47%

Izoleucyna 1.25 g

62%

Leucyna 2.17 g

47%

Lizyna 2.35 g

57%

Metionina 0.71 g

39%

Cystyna 0.29 g

16%

Fenyloalanina 1.08 g

24%

Tyrozyna 1.00 g

22%

Walina 1.33 g

53%

Arginina 1.69 g

27%

Histydyna 1.09 g

51%

Alanina 1.50 g

22%

Kwas asparaginowy 2.48 g

20%

Kwas glutaminowy 4.04 g

29%

Glicyna 1.16 g

33%

Prolina 1.04 g

23%

Seryna 1.10 g

13%

Hydroksyprolina 0.08 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.91 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.10 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.80 g

Kwas margarynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 0.96 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.00 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.19 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 3.23 g

Kwas oleinowy Omega-9 3.19 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.06 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.25 g

Kwas oktadekadienowy 0.95 g

Kwas linolowy Omega-6 0.93 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.04 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.05 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.07 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.05 g

Kwas elaidynowy 0.05 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Kwas linolelaidynowy 0.03 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 71.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg