Свиная корейка жареная (без костей, отбивные) - состав, польза и вред

Вода 62.92 г

3%

Калории 196.00 ккал

8%

Белки 26.62 г

35%

Жиры 9.14 г

10%

Зола 1.00 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 7.00 мг

0%

Железо Fe 0.63 мг

6%

Магний Mg 26.00 мг

6%

Фосфор P 230.00 мг

32%

Калий K 357.00 мг

7%

Натрий Na 44.00 мг

3%

Цинк Zn 2.09 мг

18%

Медь Cu 0.08 мг

9%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 43.60 мкг

79%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 1.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.11 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.64 мг

53%

Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг

14%

Витамин B3 Ниацин 8.24 мг

51%

Витамин B4 Холин 76.00 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.68 мг

13%

Витамин B6 Пиридоксин 0.70 мг

53%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 0.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.59 мкг

24%

Бетаин 2.80 мг

-

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.20 г

49%

Изолейцин 1.31 г

65%

Лейцин 2.27 г

49%

Лизин 2.47 г

60%

Метионин 0.73 г

40%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 1.12 г

25%

Тирозин 1.01 г

23%

Валин 1.39 г

55%

Аргинин 1.77 г

29%

Гистидин 1.15 г

54%

Аланин 1.56 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.60 г

21%

Глютаминовая кислота 4.25 г

31%

Глицин 1.20 г

34%

Пролин 1.08 г

23%

Серин 1.15 г

13%

Гидроксипролин 0.07 г

-

Насыщенные жирные кислоты 3.16 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.12 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 1.97 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 1.03 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.90 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.22 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 3.61 г

Олеиновая кислота Омега-9 3.56 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.05 г

Октадекадиеновая кислота 0.91 г

Линолевая кислота Омега-6 0.88 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.03 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.06 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.09 г

Трансжиры моноеновые 0.06 г

Элаидиновая кислота 0.06 г

Линолелаидиновая кислота 0.03 г

Трансжиры полиеновые 0.03 г

Холестерин 73.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг