Свиная корейка (без костей, жаркое) - состав, польза и вред

Вода 66.95 г

3%

Калории 179.00 ккал

7%

Белки 23.90 г

31%

Жиры 8.58 г

10%

Зола 0.98 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 7.00 мг

0%

Железо Fe 0.59 мг

5%

Магний Mg 24.50 мг

6%

Фосфор P 219.50 мг

31%

Калий K 353.50 мг

7%

Натрий Na 46.50 мг

3%

Цинк Zn 1.92 мг

17%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 30.70 мкг

55%

Витамин А 1.50 мкг

0%

Ретинол 1.50 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.11 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.50 мкг

3%

Витамин D3 Холекальциферол 0.50 мкг

3%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.49 мг

40%

Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 6.34 мг

39%

Витамин B4 Холин 66.40 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.70 мг

13%

Витамин B6 Пиридоксин 0.71 мг

54%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 0.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.56 мкг

23%

Бетаин 2.95 мг

-

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 1.07 г

44%

Изолейцин 1.18 г

58%

Лейцин 2.04 г

44%

Лизин 2.22 г

54%

Метионин 0.66 г

36%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 1.00 г

22%

Тирозин 0.91 г

20%

Валин 1.25 г

49%

Аргинин 1.59 г

26%

Гистидин 1.03 г

49%

Аланин 1.40 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.34 г

19%

Глютаминовая кислота 3.82 г

28%

Глицин 1.08 г

30%

Пролин 0.97 г

21%

Серин 1.03 г

12%

Гидроксипролин 0.06 г

-

Насыщенные жирные кислоты 2.80 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.10 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 1.73 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.93 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 5.00 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.18 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 3.19 г

Олеиновая кислота Омега-9 3.14 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г

Октадекадиеновая кислота 0.89 г

Линолевая кислота Омега-6 0.86 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.03 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.08 г

Трансжиры моноеновые 0.05 г

Элаидиновая кислота 0.05 г

Линолелаидиновая кислота 0.03 г

Трансжиры полиеновые 0.03 г

Холестерин 72.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг