Filetto di maiale al forno - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
201 kcal
Calorie
39%
30 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
9%
8 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 61.09 g
3%
Calorie 201.00 kcal
8%
Proteine 29.86 g
39%
Grassi 8.11 g
9%
Cenere 2.49 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 5.00 mg
0%
Ferro Fe 1.39 mg
13%
Magnesio Mg 35.00 mg
8%
Fosforo P 290.00 mg
41%
Potassio K 444.00 mg
9%
Sodio Na 64.00 mg
4%
Zinco Zn 2.89 mg
26%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 47.70 mcg
86%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinolo 2.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.97 mg
80%
Vitamina B2 Riboflavina 0.38 mg
29%
Vitamina B3 Niacina 5.05 mg
31%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.90 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.52 mg
39%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.98 mcg
40%
Aminoacidi
Triptofano 0.38 g
47%
Treonina 1.36 g
56%
Isoleucina 1.39 g
69%
Leucina 2.39 g
51%
Lisina 2.68 g
65%
Metionina 0.79 g
43%
Cistina 0.38 g
21%
Fenilalanina 1.19 g
27%
Tirosina 1.03 g
23%
Valina 1.62 g
64%
Arginina 1.87 g
30%
Istidina 1.18 g
56%
Alanina 1.74 g
26%
Acido aspartico 2.76 g
22%
Acido glutammico 4.65 g
34%
Glicina 1.46 g
41%
Prolina 1.22 g
27%
Serina 1.23 g
14%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.93 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.10 g
Acido palmitico 1.79 g
Acido stearico 0.97 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.34 g
Acido esadecenoico 0.23 g
Acido ottadecenoico 3.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.06 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.74 g
Acido ottadecadienoico 0.65 g
Acido ottadecatrienoico 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.04 g
Steroli
Colesterolo 94.00 mg