Filetto di maiale al forno - composizione, benefici e danni

Acqua 61.09 g

-

Calorie 201.00 kcal

8%

Proteina 29.86 g

39%

Grassi (lipidi) 8.11 g

9%

Cenere 2.49 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 5.00 mg

0%

Ferro, Fe 1.39 mg

13%

Magnesio, Mg 35.00 mg

8%

Fosforo, P 290.00 mg

41%

Potassio, K 444.00 mg

9%

Sodio, Na 64.00 mg

4%

Zinco, Zn 2.89 mg

26%

Rame, Cu 0.07 mg

7%

Manganese, Mn 0.01 mg

0%

Selenio, Se 47.70 mcg

86%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinolo 2.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 1.00 mg

1%

Tiamina 0.97 mg

80%

Riboflavina 0.38 mg

29%

Niacina 5.05 mg

31%

Acido pantotenico 0.90 mg

17%

Vitamina B-6 0.52 mg

39%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 6.00 mcg

1%

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B-12 0.98 mcg

40%

Triptofano 0.38 g

47%

Treonina 1.36 g

56%

Isoleucina 1.39 g

69%

Leucina 2.39 g

51%

Lisina 2.68 g

65%

Metionina 0.79 g

43%

Cistina 0.38 g

21%

Fenilalanina 1.19 g

27%

Tirosina 1.03 g

23%

Valina 1.62 g

64%

Arginina 1.87 g

30%

Istidina 1.18 g

56%

Alanina 1.74 g

26%

Acido aspartico 2.76 g

22%

Acido glutammico 4.65 g

34%

Glicina 1.46 g

41%

Prolina 1.22 g

27%

Serina 1.23 g

14%

Acidi grassi saturi (AGS) 2.93 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.01 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.10 g

Acido palmitico, AGS 16:0 1.79 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.97 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.34 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.23 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.01 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.06 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.74 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.65 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g

Colesterolo 94.00 mg