Porc rôti (rôtis) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 60.02 g

3%

Calories 229.67 kcal

9%

Protéines 26.40 g

35%

Graisses 13.06 g

15%

Cendre 1.15 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 18.22 mg

1%

Fer Fe 0.91 mg

9%

Magnésium Mg 22.22 mg

5%

Phosphore P 230.11 mg

32%

Potassium K 349.33 mg

7%

Sodium Na 66.78 mg

5%

Zinc Zn 2.83 mg

25%

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 40.42 mcg

73%

Vitamine A 2.44 mcg

0%

Rétinol 2.44 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.18 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.77 mcg

5%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.77 mcg

4%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.12 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.59 mg

48%

Vitamine B2 Riboflavine 0.33 mg

25%

Vitamine B3 Niacine 7.02 mg

43%

Vitamine B4 Choline 87.70 mg

17%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.14 mg

22%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.49 mg

38%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 1.44 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 1.44 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.77 mcg

32%

Bétaïne 3.53 mg

-

Tryptophane 0.31 g

38%

Thréonine 1.17 g

48%

Isoleucine 1.26 g

62%

Leucine 2.18 g

47%

Lysine 2.37 g

57%

Méthionine 0.72 g

39%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.09 g

24%

Tyrosine 1.01 g

22%

Valine 1.36 g

54%

Arginine 1.70 g

27%

Histidine 1.08 g

51%

Alanine 1.53 g

23%

Acide aspartique 2.49 g

20%

Acide glutamique 4.09 g

30%

Glycine 1.22 g

34%

Proline 1.07 g

23%

Sérine 1.11 g

13%

Hydroxyproline 0.09 g

-

Acides gras saturés 4.63 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.16 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 2.85 g

Acide margarique 0.04 g

Acide stéarique 1.52 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 5.49 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.31 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 5.07 g

Acide oléique oméga-9 4.52 g

Acide gondoïque oméga-9 0.09 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.71 g

Acide octadécadiénoïque 1.51 g

Acide linoléique Oméga-6 1.54 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.06 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.06 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.09 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.06 g

Acide élaïdique 0.06 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acide linolélaïdique 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 81.44 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg