Porc (rôtis) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 61.03 g

3%

Calories 223.30 kcal

9%

Protéines 25.89 g

34%

Graisses 12.59 g

14%

Cendre 1.13 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 17.10 mg

1%

Fer Fe 0.87 mg

8%

Magnésium Mg 22.40 mg

5%

Phosphore P 228.70 mg

32%

Potassium K 350.20 mg

7%

Sodium Na 64.80 mg

4%

Zinc Zn 2.72 mg

24%

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 39.03 mcg

70%

Vitamine A 2.40 mcg

0%

Rétinol 2.40 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.18 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.74 mcg

4%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.74 mcg

4%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.11 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.57 mg

47%

Vitamine B2 Riboflavine 0.31 mg

23%

Vitamine B3 Niacine 6.87 mg

42%

Vitamine B4 Choline 84.32 mg

16%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.10 mg

21%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.52 mg

39%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 1.30 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 1.30 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.75 mcg

31%

Bétaïne 3.48 mg

-

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 1.15 g

48%

Isoleucine 1.23 g

61%

Leucine 2.14 g

46%

Lysine 2.33 g

56%

Méthionine 0.70 g

39%

Cystine 0.30 g

16%

Phénylalanine 1.07 g

24%

Tyrosine 0.99 g

22%

Valine 1.34 g

53%

Arginine 1.68 g

27%

Histidine 1.07 g

50%

Alanine 1.50 g

22%

Acide aspartique 2.45 g

20%

Acide glutamique 4.02 g

29%

Glycine 1.19 g

34%

Proline 1.05 g

23%

Sérine 1.09 g

13%

Hydroxyproline 0.08 g

-

Acides gras saturés 4.45 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.16 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 2.74 g

Acide margarique 0.04 g

Acide stéarique 1.46 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 5.59 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.29 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 4.87 g

Acide oléique oméga-9 4.34 g

Acide gondoïque oméga-9 0.09 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.74 g

Acide octadécadiénoïque 1.45 g

Acide linoléique Oméga-6 1.46 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.06 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.06 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.09 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.06 g

Acide élaïdique 0.06 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acide linolélaïdique 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 79.70 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg