Haut de longe de porc (rôtis) - composición, beneficios y daños

Eau 66.95 g

-

Calories 179.00 kcal

7%

Protéine 23.90 g

31%

Gras (lipides) 8.58 g

10%

Cendre 0.98 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 7.00 mg

0%

Fer, Fe 0.59 mg

5%

Magnésium, Mg 24.50 mg

6%

Phosphore, P 219.50 mg

31%

Potassium, K 353.50 mg

7%

Sodium, Na 46.50 mg

3%

Zinc, Zn 1.92 mg

17%

Cuivre, Cu 0.07 mg

7%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 30.70 mcg

55%

Vitamine A 1.50 mcg

0%

Rétinol 1.50 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.11 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.50 mcg

3%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.50 mcg

3%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.49 mg

40%

Riboflavine 0.21 mg

15%

Niacine 6.34 mg

39%

Acide pantothénique 0.70 mg

13%

Vitamine B-6 0.71 mg

54%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 0.00 mcg

0%

Folate, DFE 0.00 mcg

0%

Choline, totale 66.40 mg

13%

Vitamine B-12 0.56 mcg

23%

Bétaïne 2.95 mg

-

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 1.07 g

44%

Isoleucine 1.18 g

58%

Leucine 2.04 g

44%

Lysine 2.22 g

54%

Méthionine 0.66 g

36%

Cystine 0.28 g

15%

Phénylalanine 1.00 g

22%

Tyrosine 0.91 g

20%

Valine 1.25 g

49%

Arginine 1.59 g

26%

Histidine 1.03 g

49%

Alanine 1.40 g

21%

L'acide aspartique 2.34 g

19%

Acide glutamique 3.82 g

28%

Glycine 1.08 g

30%

Proline 0.97 g

21%

Sérine 1.03 g

12%

Hydroxyproline 0.06 g

-

Acides gras saturés (AGS) 2.80 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.10 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.73 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.93 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.00 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.18 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.19 g

AGMI 18:1 c 3.14 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.05 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.49 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.89 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.86 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.04 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.03 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.05 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.08 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.05 g

AGT 18:1 t 0.05 g

AGT 18:2 t,t 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 72.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg