Lonza di maiale (arrosti) - composizione, benefici e danni

Acqua 66.95 g

3%

Calorie 179.00 kcal

7%

Proteine 23.90 g

31%

Grassi 8.58 g

10%

Cenere 0.98 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 7.00 mg

0%

Ferro Fe 0.59 mg

5%

Magnesio Mg 24.50 mg

6%

Fosforo P 219.50 mg

31%

Potassio K 353.50 mg

7%

Sodio Na 46.50 mg

3%

Zinco Zn 1.92 mg

17%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 30.70 mcg

55%

Vitamina A 1.50 mcg

0%

Retinolo 1.50 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.11 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.50 mcg

3%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.50 mcg

3%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.49 mg

40%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 6.34 mg

39%

Vitamina B4 Colina 66.40 mg

13%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.70 mg

13%

Vitamina B6 Piridossina 0.71 mg

54%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 0.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 0.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.56 mcg

23%

Betaina 2.95 mg

-

Triptofano 0.25 g

31%

Treonina 1.07 g

44%

Isoleucina 1.18 g

58%

Leucina 2.04 g

44%

Lisina 2.22 g

54%

Metionina 0.66 g

36%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanina 1.00 g

22%

Tirosina 0.91 g

20%

Valina 1.25 g

49%

Arginina 1.59 g

26%

Istidina 1.03 g

49%

Alanina 1.40 g

21%

Acido aspartico 2.34 g

19%

Acido glutammico 3.82 g

28%

Glicina 1.08 g

30%

Prolina 0.97 g

21%

Serina 1.03 g

12%

Idrossiprolina 0.06 g

-

Acidi grassi saturi 2.80 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.10 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 1.73 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 0.93 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.00 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.18 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 3.19 g

Acido oleico Omega-9 3.14 g

Acido gondoico Omega-9 0.05 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.49 g

Acido ottadecadienoico 0.89 g

Acido linoleico Omega-6 0.86 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.04 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.03 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.08 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.05 g

Acido elaidico 0.05 g

Acido linolelaidico 0.03 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.03 g

Colesterolo 72.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg