Lombo di maiale (arrosti) - composizione, benefici e danni

Acqua 61.63 g

3%

Calorie 215.86 kcal

9%

Proteine 26.43 g

35%

Grassi 11.42 g

13%

Cenere 1.11 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 14.29 mg

1%

Ferro Fe 0.79 mg

7%

Magnesio Mg 23.43 mg

5%

Fosforo P 232.57 mg

33%

Potassio K 344.71 mg

7%

Sodio Na 62.57 mg

4%

Zinco Zn 2.52 mg

22%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 39.09 mcg

71%

Vitamina A 2.29 mcg

0%

Retinolo 2.29 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.16 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.67 mcg

4%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.67 mcg

4%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.06 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.57 mg

47%

Vitamina B2 Riboflavina 0.30 mg

23%

Vitamina B3 Niacina 7.22 mg

45%

Vitamina B4 Colina 84.17 mg

16%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.08 mg

21%

Vitamina B6 Piridossina 0.58 mg

44%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 1.14 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 1.14 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.71 mcg

29%

Betaina 3.55 mg

-

Triptofano 0.30 g

37%

Treonina 1.18 g

49%

Isoleucina 1.27 g

63%

Leucina 2.20 g

47%

Lisina 2.40 g

58%

Metionina 0.72 g

40%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 1.10 g

24%

Tirosina 1.01 g

23%

Valina 1.37 g

54%

Arginina 1.72 g

28%

Istidina 1.10 g

52%

Alanina 1.53 g

23%

Acido aspartico 2.52 g

20%

Acido glutammico 4.13 g

30%

Glicina 1.20 g

34%

Prolina 1.07 g

23%

Serina 1.12 g

13%

Idrossiprolina 0.08 g

-

Acidi grassi saturi 3.98 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.14 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 2.46 g

Acido margarico 0.03 g

Acido stearico 1.30 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.21 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.27 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 4.40 g

Acido oleico Omega-9 4.08 g

Acido gondoico Omega-9 0.08 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.65 g

Acido ottadecadienoico 1.33 g

Acido linoleico Omega-6 1.34 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.05 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.05 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.07 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.08 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.06 g

Acido elaidico 0.06 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acido linolelaidico 0.03 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 78.86 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg