Lombata di maiale (arrosti) - composizione, benefici e danni

Acqua 61.08 g

3%

Calorie 211.00 kcal

9%

Proteine 28.13 g

37%

Grassi 10.09 g

12%

Cenere 1.25 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 14.00 mg

1%

Ferro Fe 0.80 mg

8%

Magnesio Mg 26.00 mg

6%

Fosforo P 266.00 mg

38%

Potassio K 369.00 mg

7%

Sodio Na 61.50 mg

4%

Zinco Zn 2.36 mg

21%

Rame Cu 0.11 mg

12%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 44.55 mcg

81%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinolo 2.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.16 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.65 mcg

4%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.65 mcg

3%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.67 mg

55%

Vitamina B2 Riboflavina 0.34 mg

26%

Vitamina B3 Niacina 7.96 mg

49%

Vitamina B4 Colina 93.80 mg

18%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.33 mg

26%

Vitamina B6 Piridossina 0.64 mg

49%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 0.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 0.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.79 mcg

32%

Betaina 4.10 mg

-

Triptofano 0.32 g

39%

Treonina 1.25 g

52%

Isoleucina 1.36 g

67%

Leucina 2.35 g

51%

Lisina 2.55 g

62%

Metionina 0.77 g

42%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 1.18 g

26%

Tirosina 1.09 g

24%

Valina 1.44 g

57%

Arginina 1.84 g

30%

Istidina 1.18 g

56%

Alanina 1.63 g

24%

Acido aspartico 2.69 g

22%

Acido glutammico 4.39 g

32%

Glicina 1.27 g

36%

Prolina 1.14 g

25%

Serina 1.19 g

14%

Idrossiprolina 0.09 g

-

Acidi grassi saturi 3.32 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.12 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 2.07 g

Acido margarico 0.03 g

Acido stearico 1.08 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.06 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.23 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 3.77 g

Acido oleico Omega-9 3.72 g

Acido gondoico Omega-9 0.06 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.35 g

Acido ottadecadienoico 1.17 g

Acido linoleico Omega-6 1.15 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.05 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.04 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.08 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.07 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.05 g

Acido elaidico 0.05 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acido linolelaidico 0.03 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 86.50 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg