Lombata di maiale cotta (arrosti) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
211 kcal
Calorie
37%
28 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
12%
10 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 61.08 g
3%
Calorie 211.00 kcal
9%
Proteine 28.13 g
37%
Grassi 10.09 g
12%
Cenere 1.25 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 14.00 mg
1%
Ferro Fe 0.80 mg
8%
Magnesio Mg 26.00 mg
6%
Fosforo P 266.00 mg
38%
Potassio K 369.00 mg
7%
Sodio Na 61.50 mg
4%
Zinco Zn 2.36 mg
21%
Rame Cu 0.11 mg
12%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 44.55 mcg
81%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinolo 2.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.16 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.65 mcg
4%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.65 mcg
3%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.67 mg
55%
Vitamina B2 Riboflavina 0.34 mg
26%
Vitamina B3 Niacina 7.96 mg
49%
Vitamina B4 Colina 93.80 mg
18%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.33 mg
26%
Vitamina B6 Piridossina 0.64 mg
49%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.79 mcg
32%
Aminoacidi
Betaina 4.10 mg
-
Triptofano 0.32 g
39%
Treonina 1.25 g
52%
Isoleucina 1.36 g
67%
Leucina 2.35 g
51%
Lisina 2.55 g
62%
Metionina 0.77 g
42%
Cistina 0.32 g
17%
Fenilalanina 1.18 g
26%
Tirosina 1.09 g
24%
Valina 1.44 g
57%
Arginina 1.84 g
30%
Istidina 1.18 g
56%
Alanina 1.63 g
24%
Acido aspartico 2.69 g
22%
Acido glutammico 4.39 g
32%
Glicina 1.27 g
36%
Prolina 1.14 g
25%
Serina 1.19 g
14%
Idrossiprolina 0.09 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.32 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.12 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 2.07 g
Acido margarico 0.03 g
Acido stearico 1.08 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.06 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.23 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 3.77 g
Acido oleico Omega-9 3.72 g
Acido gondoico Omega-9 0.06 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.35 g
Acido ottadecadienoico 1.17 g
Acido linoleico Omega-6 1.15 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.05 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.04 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.08 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.07 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.05 g
Acido elaidico 0.05 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acido linolelaidico 0.03 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterolo 86.50 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg