Maiale cotto (arrosti) - composizione, benefici e danni

Acqua 60.02 g

3%

Calorie 229.67 kcal

9%

Proteine 26.40 g

35%

Grassi 13.06 g

15%

Cenere 1.15 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 18.22 mg

1%

Ferro Fe 0.91 mg

9%

Magnesio Mg 22.22 mg

5%

Fosforo P 230.11 mg

32%

Potassio K 349.33 mg

7%

Sodio Na 66.78 mg

5%

Zinco Zn 2.83 mg

25%

Rame Cu 0.09 mg

9%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 40.42 mcg

73%

Vitamina A 2.44 mcg

0%

Retinolo 2.44 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.18 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.77 mcg

5%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.77 mcg

4%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.12 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.59 mg

48%

Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg

25%

Vitamina B3 Niacina 7.02 mg

43%

Vitamina B4 Colina 87.70 mg

17%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.14 mg

22%

Vitamina B6 Piridossina 0.49 mg

38%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 1.44 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 1.44 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.77 mcg

32%

Betaina 3.53 mg

-

Triptofano 0.31 g

38%

Treonina 1.17 g

48%

Isoleucina 1.26 g

62%

Leucina 2.18 g

47%

Lisina 2.37 g

57%

Metionina 0.72 g

39%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 1.09 g

24%

Tirosina 1.01 g

22%

Valina 1.36 g

54%

Arginina 1.70 g

27%

Istidina 1.08 g

51%

Alanina 1.53 g

23%

Acido aspartico 2.49 g

20%

Acido glutammico 4.09 g

30%

Glicina 1.22 g

34%

Prolina 1.07 g

23%

Serina 1.11 g

13%

Idrossiprolina 0.09 g

-

Acidi grassi saturi 4.63 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.16 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 2.85 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 1.52 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.49 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.31 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 5.07 g

Acido oleico Omega-9 4.52 g

Acido gondoico Omega-9 0.09 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.71 g

Acido ottadecadienoico 1.51 g

Acido linoleico Omega-6 1.54 g

Acido ottadecatrienoico 0.06 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.06 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.06 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.07 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.09 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.06 g

Acido elaidico 0.06 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acido linolelaidico 0.03 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 81.44 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg