Lombo di maiale cotto (arrosti) - composizione, benefici e danni

Acqua 60.21 g

3%

Calorie 224.17 kcal

9%

Proteine 27.28 g

36%

Grassi 11.94 g

14%

Cenere 1.14 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 15.50 mg

1%

Ferro Fe 0.84 mg

8%

Magnesio Mg 23.33 mg

5%

Fosforo P 235.33 mg

33%

Potassio K 342.50 mg

7%

Sodio Na 65.17 mg

5%

Zinco Zn 2.65 mg

24%

Rame Cu 0.08 mg

9%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 41.18 mcg

74%

Vitamina A 2.33 mcg

0%

Retinolo 2.33 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.17 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.70 mcg

4%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.70 mcg

4%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.07 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.59 mg

49%

Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg

24%

Vitamina B3 Niacina 7.50 mg

46%

Vitamina B4 Colina 89.54 mg

17%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.14 mg

22%

Vitamina B6 Piridossina 0.55 mg

42%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 1.33 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 1.33 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.74 mcg

30%

Betaina 3.64 mg

-

Triptofano 0.32 g

39%

Treonina 1.22 g

50%

Isoleucina 1.31 g

65%

Leucina 2.26 g

49%

Lisina 2.46 g

60%

Metionina 0.74 g

41%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 1.13 g

25%

Tirosina 1.05 g

23%

Valina 1.41 g

56%

Arginina 1.77 g

28%

Istidina 1.13 g

53%

Alanina 1.58 g

23%

Acido aspartico 2.59 g

21%

Acido glutammico 4.25 g

31%

Glicina 1.24 g

35%

Prolina 1.10 g

24%

Serina 1.15 g

13%

Idrossiprolina 0.09 g

-

Acidi grassi saturi 4.19 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.15 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 2.59 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 1.37 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.99 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.28 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 4.62 g

Acido oleico Omega-9 4.28 g

Acido gondoico Omega-9 0.08 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.59 g

Acido ottadecadienoico 1.40 g

Acido linoleico Omega-6 1.43 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.06 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.06 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.07 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.08 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.06 g

Acido elaidico 0.06 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acido linolelaidico 0.03 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 81.33 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg