Maiale (arrosti) - composizione, benefici e danni

Acqua 61.03 g

3%

Calorie 223.30 kcal

9%

Proteine 25.89 g

34%

Grassi 12.59 g

14%

Cenere 1.13 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 17.10 mg

1%

Ferro Fe 0.87 mg

8%

Magnesio Mg 22.40 mg

5%

Fosforo P 228.70 mg

32%

Potassio K 350.20 mg

7%

Sodio Na 64.80 mg

4%

Zinco Zn 2.72 mg

24%

Rame Cu 0.08 mg

9%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 39.03 mcg

70%

Vitamina A 2.40 mcg

0%

Retinolo 2.40 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.18 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.74 mcg

4%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.74 mcg

4%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.11 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.57 mg

47%

Vitamina B2 Riboflavina 0.31 mg

23%

Vitamina B3 Niacina 6.87 mg

42%

Vitamina B4 Colina 84.32 mg

16%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.10 mg

21%

Vitamina B6 Piridossina 0.52 mg

39%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 1.30 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 1.30 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.75 mcg

31%

Betaina 3.48 mg

-

Triptofano 0.30 g

37%

Treonina 1.15 g

48%

Isoleucina 1.23 g

61%

Leucina 2.14 g

46%

Lisina 2.33 g

56%

Metionina 0.70 g

39%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 1.07 g

24%

Tirosina 0.99 g

22%

Valina 1.34 g

53%

Arginina 1.68 g

27%

Istidina 1.07 g

50%

Alanina 1.50 g

22%

Acido aspartico 2.45 g

20%

Acido glutammico 4.02 g

29%

Glicina 1.19 g

34%

Prolina 1.05 g

23%

Serina 1.09 g

13%

Idrossiprolina 0.08 g

-

Acidi grassi saturi 4.45 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.16 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 2.74 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 1.46 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.59 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.29 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 4.87 g

Acido oleico Omega-9 4.34 g

Acido gondoico Omega-9 0.09 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.74 g

Acido ottadecadienoico 1.45 g

Acido linoleico Omega-6 1.46 g

Acido ottadecatrienoico 0.06 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.06 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.06 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.07 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.09 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.06 g

Acido elaidico 0.06 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acido linolelaidico 0.03 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 79.70 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg