Maiale (disossato, arrosti) - composizione, benefici e danni

Acqua 63.35 g

3%

Calorie 200.20 kcal

8%

Proteine 26.18 g

34%

Grassi 9.99 g

11%

Cenere 1.14 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 9.00 mg

0%

Ferro Fe 0.73 mg

7%

Magnesio Mg 24.20 mg

6%

Fosforo P 245.00 mg

35%

Potassio K 378.00 mg

8%

Sodio Na 54.80 mg

4%

Zinco Zn 2.22 mg

20%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 38.02 mcg

69%

Vitamina A 1.40 mcg

0%

Retinolo 1.40 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.16 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.64 mcg

4%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.64 mcg

3%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.08 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.58 mg

48%

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

19%

Vitamina B3 Niacina 6.64 mg

41%

Vitamina B4 Colina 80.30 mg

16%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.00 mg

19%

Vitamina B6 Piridossina 0.56 mg

42%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 1.60 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 1.60 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.69 mcg

28%

Betaina 3.32 mg

-

Triptofano 0.30 g

37%

Treonina 1.17 g

48%

Isoleucina 1.25 g

62%

Leucina 2.17 g

47%

Lisina 2.37 g

57%

Metionina 0.71 g

39%

Cistina 0.31 g

16%

Fenilalanina 1.08 g

24%

Tirosina 1.00 g

22%

Valina 1.36 g

54%

Arginina 1.69 g

27%

Istidina 1.08 g

51%

Alanina 1.52 g

23%

Acido aspartico 2.49 g

20%

Acido glutammico 4.09 g

30%

Glicina 1.19 g

34%

Prolina 1.06 g

23%

Serina 1.11 g

13%

Idrossiprolina 0.08 g

-

Acidi grassi saturi 3.44 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.12 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 2.13 g

Acido margarico 0.03 g

Acido stearico 1.12 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.84 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.25 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 3.88 g

Acido oleico Omega-9 3.30 g

Acido gondoico Omega-9 0.07 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.42 g

Acido ottadecadienoico 1.07 g

Acido linoleico Omega-6 1.05 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.04 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.04 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.06 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.07 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.05 g

Acido elaidico 0.05 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acido linolelaidico 0.03 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 77.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg