Coppa di maiale (disossata, arrosti) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
199 kcal
Calorie
35%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
12%
10 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 62.69 g
3%
Calorie 199.00 kcal
8%
Proteine 26.48 g
35%
Grassi 10.32 g
12%
Cenere 1.20 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Ferro Fe 0.89 mg
8%
Magnesio Mg 23.00 mg
5%
Fosforo P 268.00 mg
38%
Potassio K 439.00 mg
9%
Sodio Na 67.00 mg
5%
Zinco Zn 2.41 mg
21%
Rame Cu 0.08 mg
8%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 43.70 mcg
79%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinolo 2.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.22 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.50 mcg
3%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.50 mcg
3%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.60 mg
50%
Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg
20%
Vitamina B3 Niacina 7.44 mg
46%
Vitamina B4 Colina 91.50 mg
18%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.45 mg
28%
Vitamina B6 Piridossina 0.48 mg
36%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.84 mcg
35%
Aminoacidi
Betaina 3.60 mg
-
Triptofano 0.32 g
39%
Treonina 1.16 g
48%
Isoleucina 1.25 g
62%
Leucina 2.18 g
47%
Lisina 2.36 g
57%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 1.10 g
25%
Tirosina 1.05 g
23%
Valina 1.34 g
53%
Arginina 1.71 g
27%
Istidina 1.08 g
51%
Alanina 1.52 g
22%
Acido aspartico 2.48 g
20%
Acido glutammico 4.05 g
29%
Glicina 1.20 g
34%
Prolina 1.07 g
23%
Serina 1.11 g
13%
Idrossiprolina 0.09 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.71 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.13 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 2.30 g
Acido margarico 0.03 g
Acido stearico 1.21 g
Acido arachidico 0.02 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.46 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.23 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 4.15 g
Acido oleico Omega-9 4.09 g
Acido gondoico Omega-9 0.07 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.61 g
Acido ottadecadienoico 1.42 g
Acido linoleico Omega-6 1.42 g
Acido ottadecatrienoico 0.06 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.06 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.06 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.07 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.07 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.07 g
Acido elaidico 0.07 g
Acido ottadecadienoico trans 0.01 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterolo 76.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg