Coppa di maiale - composizione, benefici e danni

Acqua 61.38 g

3%

Calorie 227.42 kcal

9%

Proteine 23.51 g

31%

Grassi 14.21 g

16%

Cenere 1.08 g

-

Carboidrati 0.13 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 29.42 mg

2%

Ferro Fe 1.02 mg

10%

Magnesio Mg 20.42 mg

5%

Fosforo P 221.50 mg

31%

Potassio K 333.08 mg

7%

Sodio Na 68.08 mg

5%

Zinco Zn 3.15 mg

28%

Rame Cu 0.09 mg

10%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 37.30 mcg

67%

Vitamina A 3.50 mcg

0%

Retinolo 3.50 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.21 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.90 mcg

5%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.90 mcg

5%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.08 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.55 mg

46%

Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg

24%

Vitamina B3 Niacina 6.25 mg

39%

Vitamina B4 Colina 79.63 mg

15%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.10 mg

21%

Vitamina B6 Piridossina 0.44 mg

33%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 0.75 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 0.75 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.76 mcg

31%

Betaina 3.13 mg

-

Triptofano 0.28 g

34%

Treonina 1.04 g

43%

Isoleucina 1.11 g

55%

Leucina 1.93 g

41%

Lisina 2.10 g

51%

Metionina 0.64 g

35%

Cistina 0.27 g

15%

Fenilalanina 0.97 g

21%

Tirosina 0.90 g

20%

Valina 1.20 g

48%

Arginina 1.51 g

24%

Istidina 0.96 g

45%

Alanina 1.35 g

20%

Acido aspartico 2.20 g

18%

Acido glutammico 3.61 g

26%

Glicina 1.08 g

30%

Prolina 0.95 g

21%

Serina 0.98 g

11%

Idrossiprolina 0.08 g

-

Acidi grassi saturi 4.74 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.16 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 2.90 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 1.58 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.97 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.32 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 5.53 g

Acido oleico Omega-9 4.99 g

Acido gondoico Omega-9 0.11 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.87 g

Acido ottadecadienoico 1.64 g

Acido linoleico Omega-6 1.35 g

Acido ottadecatrienoico 0.07 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.07 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.06 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.08 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.09 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.07 g

Acido elaidico 0.07 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acido linolelaidico 0.05 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 78.75 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg