Coppa di maiale cotta - composizione, benefici e danni

Acqua 58.89 g

2%

Calorie 243.56 kcal

10%

Proteine 24.95 g

33%

Grassi 15.33 g

18%

Cenere 1.12 g

-

Carboidrati 0.09 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 32.89 mg

3%

Ferro Fe 1.08 mg

10%

Magnesio Mg 20.78 mg

5%

Fosforo P 225.33 mg

32%

Potassio K 335.44 mg

7%

Sodio Na 69.22 mg

5%

Zinco Zn 3.38 mg

30%

Rame Cu 0.09 mg

10%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 39.43 mcg

71%

Vitamina A 3.33 mcg

0%

Retinolo 3.33 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.21 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.99 mcg

6%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.99 mcg

6%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.11 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.56 mg

46%

Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg

25%

Vitamina B3 Niacina 6.38 mg

39%

Vitamina B4 Colina 82.73 mg

16%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.09 mg

21%

Vitamina B6 Piridossina 0.43 mg

32%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 1.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.80 mcg

33%

Betaina 3.14 mg

-

Triptofano 0.30 g

36%

Treonina 1.10 g

46%

Isoleucina 1.18 g

58%

Leucina 2.04 g

44%

Lisina 2.23 g

54%

Metionina 0.68 g

37%

Cistina 0.29 g

16%

Fenilalanina 1.03 g

23%

Tirosina 0.95 g

21%

Valina 1.28 g

51%

Arginina 1.60 g

26%

Istidina 1.01 g

48%

Alanina 1.44 g

21%

Acido aspartico 2.33 g

19%

Acido glutammico 3.83 g

28%

Glicina 1.15 g

32%

Prolina 1.01 g

22%

Serina 1.04 g

12%

Idrossiprolina 0.08 g

-

Acidi grassi saturi 5.05 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.17 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 3.09 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 1.68 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 6.46 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.35 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 5.97 g

Acido oleico Omega-9 5.35 g

Acido gondoico Omega-9 0.12 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.95 g

Acido ottadecadienoico 1.71 g

Acido linoleico Omega-6 1.32 g

Acido ottadecatrienoico 0.07 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.07 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.07 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.08 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.09 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.07 g

Acido elaidico 0.07 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acido linolelaidico 0.06 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 84.56 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg