Lombata di maiale cotta (con osso, arrosti) - composizione, benefici e danni

Acqua 59.34 g

2%

Calorie 230.00 kcal

10%

Proteine 26.64 g

35%

Grassi 12.87 g

15%

Cenere 1.07 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 15.00 mg

1%

Ferro Fe 0.94 mg

9%

Magnesio Mg 25.00 mg

6%

Fosforo P 228.00 mg

32%

Potassio K 340.00 mg

7%

Sodio Na 57.00 mg

4%

Zinco Zn 2.52 mg

22%

Rame Cu 0.12 mg

12%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 44.40 mcg

80%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinolo 2.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.11 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.70 mcg

4%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.70 mcg

4%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.64 mg

53%

Vitamina B2 Riboflavina 0.36 mg

27%

Vitamina B3 Niacina 7.87 mg

49%

Vitamina B4 Colina 90.70 mg

18%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.04 mg

20%

Vitamina B6 Piridossina 0.75 mg

57%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 0.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 0.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.64 mcg

26%

Betaina 4.40 mg

-

Triptofano 0.28 g

35%

Treonina 1.20 g

49%

Isoleucina 1.31 g

65%

Leucina 2.27 g

49%

Lisina 2.47 g

60%

Metionina 0.73 g

40%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 1.12 g

25%

Tirosina 1.01 g

23%

Valina 1.39 g

55%

Arginina 1.77 g

29%

Istidina 1.15 g

54%

Alanina 1.56 g

23%

Acido aspartico 2.61 g

21%

Acido glutammico 4.25 g

31%

Glicina 1.20 g

34%

Prolina 1.08 g

23%

Serina 1.15 g

13%

Idrossiprolina 0.07 g

-

Acidi grassi saturi 4.11 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.15 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 2.55 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 1.34 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.04 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.28 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 4.69 g

Acido oleico Omega-9 4.62 g

Acido gondoico Omega-9 0.07 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.50 g

Acido ottadecadienoico 1.30 g

Acido linoleico Omega-6 1.27 g

Acido ottadecatrienoico 0.06 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.06 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.05 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.08 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.10 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.07 g

Acido elaidico 0.07 g

Acido linolelaidico 0.03 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.03 g

Colesterolo 89.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg