Передняя свиная рулька запеченная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
13%
317 ккал
Калории
31%
23 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
28%
24 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 52.04 г
2%
Калории 317.00 ккал
13%
Белки 23.47 г
31%
Жиры 24.01 г
28%
Зола 0.99 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 19.00 мг
1%
Железо Fe 1.18 мг
11%
Магний Mg 17.00 мг
4%
Фосфор P 228.00 мг
32%
Калий K 325.00 мг
6%
Натрий Na 70.00 мг
5%
Цинк Zn 3.45 мг
31%
Медь Cu 0.11 мг
12%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 33.60 мкг
61%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.00 мкг
0%
Ретинол 2.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.20 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.52 мг
43%
Витамин B2 Рибофлавин 0.30 мг
23%
Витамин B3 Ниацин 3.92 мг
24%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.53 мг
10%
Витамин B6 Пиридоксин 0.35 мг
26%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 4.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.71 мкг
29%
Аминокислоты
Триптофан 0.27 г
34%
Треонин 1.03 г
43%
Изолейцин 1.04 г
52%
Лейцин 1.84 г
39%
Лизин 2.08 г
50%
Метионин 0.59 г
32%
Цистин 0.29 г
15%
Фенилаланин 0.92 г
21%
Тирозин 0.77 г
17%
Валин 1.25 г
49%
Аргинин 1.53 г
25%
Гистидин 0.86 г
41%
Аланин 1.40 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.11 г
17%
Глютаминовая кислота 3.49 г
25%
Глицин 1.44 г
41%
Пролин 1.12 г
24%
Серин 0.97 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 8.78 г
Каприновая кислота 0.02 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.30 г
Пальмитиновая кислота 5.42 г
Стеариновая кислота 2.87 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.72 г
Гексадеценовая кислота 0.64 г
Октадеценовая кислота 9.78 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.20 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.35 г
Октадекадиеновая кислота 2.09 г
Октадекатриеновая кислота 0.07 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Стерины, стеролы
Холестерин 94.00 мг