Свиная лопатка запеченная - состав, польза и вред

Вода 54.80 г

-

Калории 292.00 ккал

12%

Белок 23.28 г

31%

Жиры (липиды) 21.39 г

25%

Зола 1.11 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 24.00 мг

2%

Железо, Fe 1.32 мг

13%

Магний, Mg 18.00 мг

4%

Фосфор, Р 212.00 мг

30%

Калий, К 329.00 мг

7%

Натрий, Na 68.00 мг

5%

Цинк, Zn 3.71 мг

33%

Медь, Cu 0.11 мг

12%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 33.40 мкг

60%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.19 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 1.50 мкг

10%

Витамин D3 (холекальциферол) 1.50 мкг

9%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.50 мг

0%

Тиамин 0.58 мг

48%

Рибофлавин 0.33 мг

25%

Ниацин 3.99 мг

24%

Пантотеновая кислота 0.60 мг

12%

Витамин В-6 0.29 мг

22%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 5.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 5.00 мкг

1%

Холин, всего 80.00 мг

16%

Витамин B-12 0.80 мкг

33%

Бетаин 3.10 мг

-

Триптофан 0.28 г

34%

Треонин 1.04 г

43%

Изолейцин 1.05 г

52%

Лейцин 1.84 г

39%

Лизин 2.07 г

50%

Метионин 0.59 г

32%

Цистин 0.29 г

15%

Фенилаланин 0.92 г

20%

Тирозин 0.78 г

17%

Валин 1.24 г

49%

Аргинин 1.50 г

24%

Гистидин 0.88 г

41%

Аланин 1.38 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.11 г

17%

Глютаминовая кислота 3.52 г

25%

Глицин 1.33 г

38%

Пролин 1.06 г

23%

Серин 0.96 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 7.86 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.27 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.83 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.59 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 9.47 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.58 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 8.62 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.19 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.05 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.82 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 90.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг