Pieczona łopatka wieprzowa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
12%
292 kcal
Kalorie
31%
23 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
25%
21 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 54.80 g
2%
Kalorie 292.00 kcal
12%
Białka 23.28 g
31%
Tłuszcze 21.39 g
25%
Popiół 1.11 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 24.00 mg
2%
Żelazo Fe 1.32 mg
13%
Magnez Mg 18.00 mg
4%
Fosfor P 212.00 mg
30%
Potas K 329.00 mg
7%
Sód Na 68.00 mg
5%
Cynk Zn 3.71 mg
33%
Miedź Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 33.40 mcg
60%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 2.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.19 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 1.50 mcg
10%
Witamina D3 cholekalcyferol 1.50 mcg
9%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.50 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.58 mg
48%
Witamina B2 Ryboflawina 0.33 mg
25%
Witamina B3 Niacyna 3.99 mg
24%
Witamina B4 Cholina 80.00 mg
16%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.60 mg
12%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.29 mg
22%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 5.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 5.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.80 mcg
33%
Aminokwasy
Betaina 3.10 mg
-
Tryptofan 0.28 g
34%
Treonina 1.04 g
43%
Izoleucyna 1.05 g
52%
Leucyna 1.84 g
39%
Lizyna 2.07 g
50%
Metionina 0.59 g
32%
Cystyna 0.29 g
15%
Fenyloalanina 0.92 g
20%
Tyrozyna 0.78 g
17%
Walina 1.24 g
49%
Arginina 1.50 g
24%
Histydyna 0.88 g
41%
Alanina 1.38 g
20%
Kwas asparaginowy 2.11 g
17%
Kwas glutaminowy 3.52 g
25%
Glicyna 1.33 g
38%
Prolina 1.06 g
23%
Seryna 0.96 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 7.86 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.27 g
Kwas palmitynowy 4.83 g
Kwas stearynowy 2.59 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 9.47 g
Kwas heksadecenowy 0.58 g
Kwas oktadecenowy 8.62 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.19 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.05 g
Kwas oktadekadienowy 1.82 g
Kwas oktadekatrienowy 0.07 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.07 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 90.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg