Pieczone ostrze wieprzowe - skład, korzyści i szkody

Woda 57.47 g

-

Kalorie 269.00 kcal

11%

Białko 23.11 g

30%

Tłuszcz (lipid) 18.86 g

22%

Popiół 1.23 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 28.00 mg

2%

Żelazo, Fe 1.45 mg

14%

Magnez, Mg 18.00 mg

4%

Fosfor, P 197.00 mg

28%

Potas, K 332.00 mg

7%

Sód, Na 67.00 mg

5%

Cynk, Zn 3.96 mg

36%

Miedź, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 34.30 mcg

62%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.19 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 1.30 mcg

8%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 1.30 mcg

8%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.70 mg

0%

Tiamina 0.64 mg

53%

Ryboflawina 0.36 mg

27%

Niacyna 4.06 mg

25%

Kwas pantotenowy 0.67 mg

13%

Witamina B-6 0.23 mg

17%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 79.40 mg

15%

Witamina B-12 0.88 mcg

36%

Betaina 3.10 mg

-

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.04 g

43%

Izoleucyna 1.06 g

52%

Leucyna 1.84 g

39%

Lizyna 2.06 g

50%

Metionina 0.60 g

33%

Cystyna 0.29 g

16%

Fenyloalanina 0.92 g

20%

Tyrozyna 0.79 g

17%

Walina 1.24 g

49%

Arginina 1.47 g

24%

Histydyna 0.89 g

42%

Alanina 1.36 g

20%

Kwas asparaginowy 2.12 g

17%

Kwas glutaminowy 3.54 g

26%

Glicyna 1.23 g

35%

Prolina 1.00 g

22%

Seryna 0.95 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 6.97 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.23 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.26 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.31 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.27 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.52 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.49 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.17 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.76 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.55 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.06 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.06 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 86.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg