Pieczone ostrze wieprzowe (pieczeń) - skład, korzyści i szkody

Woda 57.47 g

2%

Kalorie 269.00 kcal

11%

Białka 23.11 g

30%

Tłuszcze 18.86 g

22%

Popiół 1.23 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 28.00 mg

2%

Żelazo Fe 1.45 mg

14%

Magnez Mg 18.00 mg

4%

Fosfor P 197.00 mg

28%

Potas K 332.00 mg

7%

Sód Na 67.00 mg

5%

Cynk Zn 3.96 mg

36%

Miedź Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 34.30 mcg

62%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.19 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 1.30 mcg

8%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.30 mcg

8%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.70 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.64 mg

53%

Witamina B2 Ryboflawina 0.36 mg

27%

Witamina B3 Niacyna 4.06 mg

25%

Witamina B4 Cholina 79.40 mg

15%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.67 mg

13%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.23 mg

17%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 5.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 5.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.88 mcg

36%

Betaina 3.10 mg

-

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.04 g

43%

Izoleucyna 1.06 g

52%

Leucyna 1.84 g

39%

Lizyna 2.06 g

50%

Metionina 0.60 g

33%

Cystyna 0.29 g

16%

Fenyloalanina 0.92 g

20%

Tyrozyna 0.79 g

17%

Walina 1.24 g

49%

Arginina 1.47 g

24%

Histydyna 0.89 g

42%

Alanina 1.36 g

20%

Kwas asparaginowy 2.12 g

17%

Kwas glutaminowy 3.54 g

26%

Glicyna 1.23 g

35%

Prolina 1.00 g

22%

Seryna 0.95 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe 6.97 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.23 g

Kwas palmitynowy 4.26 g

Kwas stearynowy 2.31 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 8.27 g

Kwas heksadecenowy 0.52 g

Kwas oktadecenowy 7.49 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.17 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.76 g

Kwas oktadekadienowy 1.55 g

Kwas oktadekatrienowy 0.06 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.06 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 86.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg