Свиная шея запеченная (жаркое) - состав, польза и вред

Вода 57.47 г

2%

Калории 269.00 ккал

11%

Белки 23.11 г

30%

Жиры 18.86 г

22%

Зола 1.23 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 28.00 мг

2%

Железо Fe 1.45 мг

14%

Магний Mg 18.00 мг

4%

Фосфор P 197.00 мг

28%

Калий K 332.00 мг

7%

Натрий Na 67.00 мг

5%

Цинк Zn 3.96 мг

36%

Медь Cu 0.11 мг

12%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 34.30 мкг

62%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.19 мг

1%

Витамин D Кальциферол 1.30 мкг

8%

Витамин D3 Холекальциферол 1.30 мкг

8%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.70 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.64 мг

53%

Витамин B2 Рибофлавин 0.36 мг

27%

Витамин B3 Ниацин 4.06 мг

25%

Витамин B4 Холин 79.40 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.67 мг

13%

Витамин B6 Пиридоксин 0.23 мг

17%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 5.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.88 мкг

36%

Бетаин 3.10 мг

-

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.04 г

43%

Изолейцин 1.06 г

52%

Лейцин 1.84 г

39%

Лизин 2.06 г

50%

Метионин 0.60 г

33%

Цистин 0.29 г

16%

Фенилаланин 0.92 г

20%

Тирозин 0.79 г

17%

Валин 1.24 г

49%

Аргинин 1.47 г

24%

Гистидин 0.89 г

42%

Аланин 1.36 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.12 г

17%

Глютаминовая кислота 3.54 г

26%

Глицин 1.23 г

35%

Пролин 1.00 г

22%

Серин 0.95 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 6.97 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.23 г

Пальмитиновая кислота 4.26 г

Стеариновая кислота 2.31 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 8.27 г

Гексадеценовая кислота 0.52 г

Октадеценовая кислота 7.49 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.17 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.76 г

Октадекадиеновая кислота 1.55 г

Октадекатриеновая кислота 0.06 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.06 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 86.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг