Lama de porc prăjită (friptură) - compoziție, beneficii și rău

apa 57.47 g

2%

Calorii 269.00 kcal

11%

Proteine 23.11 g

30%

Grăsime 18.86 g

22%

Cenușă 1.23 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 28.00 mg

2%

Fier Fe 1.45 mg

14%

Magneziu Mg 18.00 mg

4%

Fosfor P 197.00 mg

28%

Potasiu K 332.00 mg

7%

Sodiu Na 67.00 mg

5%

Zinc Zn 3.96 mg

36%

Cupru Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Seleniu Se 34.30 mcg

62%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.19 mg

1%

Vitamina D Calciferol 1.30 mcg

8%

Vitamina D3 Colecalciferol 1.30 mcg

8%

Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.70 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.64 mg

53%

Vitamina B2 Riboflavină 0.36 mg

27%

Vitamina B3 Niacină 4.06 mg

25%

Vitamina B4 Colină 79.40 mg

15%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.67 mg

13%

Vitamina B6 piridoxină 0.23 mg

17%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.88 mcg

36%

Betaina 3.10 mg

-

Triptofan 0.28 g

35%

Treonină 1.04 g

43%

Izoleucină 1.06 g

52%

Leucina 1.84 g

39%

Lizina 2.06 g

50%

Metionina 0.60 g

33%

Cistina 0.29 g

16%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirozină 0.79 g

17%

Valină 1.24 g

49%

Arginina 1.47 g

24%

Histidina 0.89 g

42%

Alanina 1.36 g

20%

Acid aspartic 2.12 g

17%

Acid glutamic 3.54 g

26%

Glicina 1.23 g

35%

Prolina 1.00 g

22%

Serina 0.95 g

11%

Acizi grași saturați 6.97 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.23 g

Acid palmitic 4.26 g

Acid stearic 2.31 g

Acizi grași mononesaturați 8.27 g

Acid hexadecenoic 0.52 g

Acid octadecenoic 7.49 g

Acid gondoic Omega-9 0.17 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 1.76 g

Acid octadecadienoic 1.55 g

Acid octadecatrienoic 0.06 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.06 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 86.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg