Pieczone ostrze wieprzowe (bez kości, pieczeń) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
199 kcal
Kalorie
35%
26 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
12%
10 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 62.69 g
3%
Kalorie 199.00 kcal
8%
Białka 26.48 g
35%
Tłuszcze 10.32 g
12%
Popiół 1.20 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 12.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.89 mg
8%
Magnez Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 268.00 mg
38%
Potas K 439.00 mg
9%
Sód Na 67.00 mg
5%
Cynk Zn 2.41 mg
21%
Miedź Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 43.70 mcg
79%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 2.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.22 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.50 mcg
3%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.50 mcg
3%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.60 mg
50%
Witamina B2 Ryboflawina 0.27 mg
20%
Witamina B3 Niacyna 7.44 mg
46%
Witamina B4 Cholina 91.50 mg
18%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.45 mg
28%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.48 mg
36%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 0.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 0.84 mcg
35%
Aminokwasy
Betaina 3.60 mg
-
Tryptofan 0.32 g
39%
Treonina 1.16 g
48%
Izoleucyna 1.25 g
62%
Leucyna 2.18 g
47%
Lizyna 2.36 g
57%
Metionina 0.73 g
40%
Cystyna 0.30 g
16%
Fenyloalanina 1.10 g
25%
Tyrozyna 1.05 g
23%
Walina 1.34 g
53%
Arginina 1.71 g
27%
Histydyna 1.08 g
51%
Alanina 1.52 g
22%
Kwas asparaginowy 2.48 g
20%
Kwas glutaminowy 4.05 g
29%
Glicyna 1.20 g
34%
Prolina 1.07 g
23%
Seryna 1.11 g
13%
Hydroksyprolina 0.09 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.71 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.13 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 2.30 g
Kwas margarynowy 0.03 g
Kwas stearynowy 1.21 g
Kwas arachidowy 0.02 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.46 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.23 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 4.15 g
Kwas oleinowy Omega-9 4.09 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.07 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.61 g
Kwas oktadekadienowy 1.42 g
Kwas linolowy Omega-6 1.42 g
Kwas oktadekatrienowy 0.06 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.06 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.06 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.07 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.07 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.07 g
Kwas elaidynowy 0.07 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g
Sterole
Cholesterol 76.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg