Pieczone ostrze wieprzowe (z kością) - skład, korzyści i szkody

Woda 58.74 g

2%

Kalorie 254.00 kcal

11%

Białka 24.29 g

32%

Tłuszcze 16.71 g

19%

Popiół 1.10 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 31.00 mg

3%

Żelazo Fe 0.81 mg

8%

Magnez Mg 19.00 mg

4%

Fosfor P 194.00 mg

27%

Potas K 318.00 mg

6%

Sód Na 76.00 mg

5%

Cynk Zn 3.21 mg

29%

Miedź Cu 0.09 mg

10%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 38.70 mcg

70%

Witamina A 4.00 mcg

0%

Retinol 4.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.22 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.90 mcg

6%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.90 mcg

5%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.48 mg

40%

Witamina B2 Ryboflawina 0.38 mg

29%

Witamina B3 Niacyna 6.71 mg

41%

Witamina B4 Cholina 83.00 mg

16%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.33 mg

26%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.44 mg

33%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.79 mcg

32%

Betaina 3.30 mg

-

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.07 g

44%

Izoleucyna 1.15 g

57%

Leucyna 2.00 g

43%

Lizyna 2.16 g

52%

Metionina 0.67 g

37%

Cystyna 0.27 g

15%

Fenyloalanina 1.01 g

22%

Tyrozyna 0.96 g

21%

Walina 1.23 g

49%

Arginina 1.57 g

25%

Histydyna 0.99 g

47%

Alanina 1.39 g

21%

Kwas asparaginowy 2.27 g

18%

Kwas glutaminowy 3.71 g

27%

Glicyna 1.10 g

31%

Prolina 0.98 g

21%

Seryna 1.01 g

12%

Hydroksyprolina 0.09 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 5.90 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.02 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.21 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 3.59 g

Kwas margarynowy 0.06 g

Kwas stearynowy 1.97 g

Kwas arachidowy 0.03 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.68 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.32 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 6.25 g

Kwas oleinowy Omega-9 6.16 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.11 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.47 g

Kwas oktadekadienowy 2.19 g

Kwas linolowy Omega-6 2.18 g

Kwas oktadekatrienowy 0.10 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.08 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.09 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.11 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.09 g

Kwas elaidynowy 0.09 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

Cholesterol 83.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg