Palette de porc cuite - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 56.04 g

2%

Calories 276.00 kcal

12%

Protéines 24.17 g

32%

Graisses 19.17 g

22%

Cendre 1.04 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 17.50 mg

1%

Fer Fe 1.05 mg

10%

Magnésium Mg 19.50 mg

4%

Phosphore P 234.00 mg

33%

Potassium K 341.00 mg

7%

Sodium Na 83.00 mg

6%

Zinc Zn 3.28 mg

29%

Cuivre Cu 0.11 mg

12%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 31.50 mcg

57%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 3.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.26 mg

1%

Vitamine D Calciférol 1.10 mcg

7%

Vitamine D3 Cholécalciférol 1.10 mcg

6%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.10 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.48 mg

40%

Vitamine B2 Riboflavine 0.31 mg

24%

Vitamine B3 Niacine 4.61 mg

28%

Vitamine B4 Choline 103.40 mg

20%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.86 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.50 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.50 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.73 mcg

30%

Bétaïne 4.10 mg

-

Tryptophane 0.28 g

35%

Thréonine 1.06 g

44%

Isoleucine 1.11 g

55%

Leucine 1.94 g

42%

Lysine 2.15 g

52%

Méthionine 0.63 g

35%

Cystine 0.28 g

15%

Phénylalanine 0.98 g

22%

Tyrosine 0.88 g

19%

Valine 1.25 g

50%

Arginine 1.57 g

25%

Histidine 0.94 g

44%

Alanine 1.41 g

21%

Acide aspartique 2.22 g

18%

Acide glutamique 3.65 g

26%

Glycine 1.28 g

36%

Proline 1.06 g

23%

Sérine 1.00 g

12%

Hydroxyproline 0.09 g

-

Acides gras saturés 6.82 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.24 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 4.23 g

Acide margarique 0.05 g

Acide stéarique 2.21 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 8.45 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.47 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 7.77 g

Acide oléique oméga-9 5.61 g

Acide gondoïque oméga-9 0.15 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.57 g

Acide octadécadiénoïque 2.27 g

Acide linoléique Oméga-6 2.42 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.11 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.10 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.18 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.15 g

Acide élaïdique 0.15 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 90.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg