Palette de porc braisée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 60.03 g

3%

Calories 235.00 kcal

10%

Protéines 24.88 g

33%

Graisses 14.33 g

17%

Cendre 1.08 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 16.00 mg

1%

Fer Fe 0.92 mg

9%

Magnésium Mg 22.00 mg

5%

Phosphore P 240.00 mg

34%

Potassium K 357.00 mg

7%

Sodium Na 96.00 mg

7%

Zinc Zn 3.10 mg

28%

Cuivre Cu 0.11 mg

11%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 29.40 mcg

53%

Vitamine A 4.00 mcg

0%

Rétinol 4.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.26 mg

1%

Vitamine D Calciférol 1.10 mcg

7%

Vitamine D3 Cholécalciférol 1.10 mcg

6%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.44 mg

36%

Vitamine B2 Riboflavine 0.32 mg

24%

Vitamine B3 Niacine 5.31 mg

33%

Vitamine B4 Choline 103.40 mg

20%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.20 mg

23%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.74 mcg

30%

Bétaïne 4.10 mg

-

Tryptophane 0.30 g

36%

Thréonine 1.09 g

45%

Isoleucine 1.18 g

58%

Leucine 2.05 g

44%

Lysine 2.21 g

53%

Méthionine 0.68 g

37%

Cystine 0.28 g

15%

Phénylalanine 1.03 g

23%

Tyrosine 0.99 g

22%

Valine 1.26 g

50%

Arginine 1.60 g

26%

Histidine 1.01 g

48%

Alanine 1.43 g

21%

Acide aspartique 2.33 g

19%

Acide glutamique 3.80 g

27%

Glycine 1.13 g

32%

Proline 1.01 g

22%

Sérine 1.04 g

12%

Hydroxyproline 0.09 g

-

Acides gras saturés 4.85 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.18 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 3.03 g

Acide margarique 0.05 g

Acide stéarique 1.55 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 6.17 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.30 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 5.77 g

Acide oléique oméga-9 5.61 g

Acide gondoïque oméga-9 0.10 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.78 g

Acide octadécadiénoïque 2.45 g

Acide linoléique Oméga-6 2.42 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.11 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.10 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.18 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.15 g

Acide élaïdique 0.15 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 86.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg